31988D0389[1]

A Tanács határozata (1988. június 22.) az ízesítőanyag-készítményekben használt alapanyagok és egyéb anyagok jegyzékének a Bizottság általi összeállításáról

A Tanács határozata

(1988. június 22.)

az ízesítőanyag-készítményekben használt alapanyagok és egyéb anyagok jegyzékének a Bizottság általi összeállításáról

(88/389/EGK)

AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK TANÁCSA,

tekintettel az Európai Gazdasági Közösséget létrehozó szerződésre és különösen annak 213. cikkére,

mivel a Tanács 1988. június 22-én elfogadta az élelmiszerekben történő használatra szánt aromák és ezek gyártási alapanyagaira vonatkozó tagállami jogszabályok közelítéséről szóló 87/388/EGK irányelvet [1];

mivel nyilvánvalóvá vált, hogy célszerű az ízesítőanyag-készítmények előállításához felhasznált alapanyagok és anyagok adatainak összegyűjtése annak érdekében, hogy egyrészt értékelni lehessen az ízesítőanyag-készítményekkel és azok gyártási alapanyagaival kapcsolatos minden kérdést, másrészt hogy közösségi szinten meg lehessen tenni a szükséges lépéseket;

mivel a kérdéses adatok beszerzését megkönnyítheti, ha a Bizottság jegyzéket készít az érintett alapanyagokról és anyagokról,

A KÖVETKEZŐKÉPPEN HATÁROZOTT:

1. cikk

(1) A Bizottság - az e határozat elfogadásától számított 24 hónapon belül és a tagállamokkal folytatott konzultációt követően - összeállítja a következők jegyzékét:

- élelmiszerekből, valamint általában élelmiszernek tekintett gyógynövényekből és fűszerekből összeállított aromaforrások,

- zöldségekből vagy az általában nem élelmiszernek tekintett állati nyersanyagokból összeállított aromaforrások,

- zöldségekből vagy állati nyersanyagokból megfelelő fizikai eljárásokkal vagy enzimes, illetve mikrobiológiai eljárásokkal nyert aromaanyagok,

- kémiai úton előállított vagy kémiai úton izolált aromaanyagok, amelyek kémiailag megegyeznek az élelmiszerekben vagy az általában élelmiszernek tekintett gyógynövényekben és fűszerekben természetesen jelen lévő aromaanyagokkal,

- kémiai úton előállított, vagy kémiai úton izolált aromaanyagok, amelyek kémiailag megegyeznek a zöldségekben vagy az általában élelmiszernek nem tekintett állati nyersanyagokban természetesen jelen lévő aromaanyagokkal,

- a negyedik és ötödik francia bekezdésekben említetteken kívül egyéb kémiai úton előállított vagy kémiai úton izolált aromaanyagok,

- füstaromák gyártására használt alapanyagok és feldolgozási aromák, valamint azok a reakciókörülmények, amelyek között készülnek.

(2) Az első bekezdésben említett jegyzéket a Bizottság rendszeresen frissíti.

Kelt Luxembourgban, 1988. június 22-én.

a Tanács részéről

az elnök

M. Bangemann

[1] HL L 184., 1988.7.15., 61. o.