31983R2213[1]

A Bizottság 2213/83/EGK rendelete (1983. július 28.) a vöröshagymára és a cikóriasalátára vonatkozó minőségi előírások megállapításáról

A BIZOTTSÁG 2213/83/EGK RENDELETE

(1983. július 28.)

-----és a cikóriasalátára vonatkozó minőségi előírások megállapításáról

AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK BIZOTTSÁGA,

tekintettel az Európai Gazdasági Közösséget létrehozó szerződésre,

tekintettel a legutóbb az 1738/82/EGK ( 1 ) rendelettel módosított, a gyümölcs- és zöldségpiac közös szervezéséről szóló 1972. május 18-i 1035/72/EGK ( 2 ) tanácsi rendeletre és különösen annak 2. cikke (3) bekezdésére,

mivel a vöröshagymára vonatkozó minőségi előírásokat a 23. rendelet II/6 melléklete ( 3 ) határozta meg; mivel a minőségi előírásokat a 87/64/EGK ( 4 ) rendelet módosította;

mivel a cikóriasalátára vonatkozó minőségi előírásokat az 58. rendelet I/2. melléklete ( 5 ) határozta meg;

mivel változás következett be ezeknek a termékeknek a termelésében és értékesítésében, különösen a fogyasztói és a nagykereskedelmi piacok követelményei tekintetében; mivel ezeknek a követelményeknek a figyelembevétele érdekében a vöröshagymára és cikóriasalátára vonatkozó közös minőségi előírásokat meg kell változtatni;

mivel e változtatások együtt járnak a Tanács 1194/69/EGK ( 6 ) rendeletében megállapított kiegészítő minőségi osztály meghatározásának módosításával; mivel ezen osztály meghatározásánál számításba kell venni az érintett termékek gazdasági jelentőségét a termelők számára, és a fogyasztói igények kielégítésének szükségességét;

mivel a minőségi előírásokat az értékesítés minden szakaszában alkalmazni kell; mivel a hosszú távú szállítás, a bizonyos ideig történő raktározás vagy a különböző árumozgatási műveletek előmozdíthatják a termékek biológiai fejlődéséből vagy romlásra való hajlamukból adódó minőségvesztést, mivel ezért számításba kell venni az ilyen minőségvesztést, amikor a minőségi előírásokat a feladást követő értékesítési szakaszokban alkalmazzák; mivel, minthogy az "Extra" osztályba tartozó termékeket különös gonddal kell válogatni és csomagolni, csak ezeknek az esetében, csupán a frissesség hiányát vagy a fonnyadtságot kell figyelembe venni;

mivel abból a célból, hogy az így megváltozott minőségi előírások alkalmazása könnyebbé váljon, a jogszabályi követelményeket az egyértelműség és bizonyosság érdekében egységes szerkezetbe kell foglalni;

mivel az ebben a rendeletben előírt intézkedések összhangban vannak a Gyümölcs- és Zöldségpiaci Irányítóbizottság véleményével,

ELFOGADTA EZT A RENDELETET:

1. cikk

A 0705 21 00 KN-kód alá tartozó cikóriasaláta forgalmazási előírását e rendelet melléklete tartalmazza.

Ezeket a minőségi előírásokat az értékesítés minden szintjén alkalmazni kell, a 1035/72/EGK rendeletben megállapított feltételek szerint.

Azonban, a feladást követő szakaszokban, az előírt minőségi előírásokhoz viszonyítva a termékek,

- kismértékben veszíthetnek frissességükből és lehetnek enyhén fonnyadtak,

- az "Extrától" eltérő osztályokba sorolt termékek kismértékű változásokat mutathatnak fejlődésük vagy romlásra való hajlamuk következtében.

2. cikk

(1) A 23. rendelet 2. cikkében a "vöröshagymára" szót, és az 58. rendelet első cikkében a "cikóriasaláta" szót, valamint az 1194/69/EGK rendelet első cikkében a "vöröshagyma, cikóriasaláta" kifejezést el kell hagyni.

(2) A 23. rendelet II/6. melléklete, és az 58. rendelet I/2. melléklete, valamint az 1194/69/EGK rendelet II. és III. mellékletei hatályát veszti.

3. cikk

Ez a rendelet 1983. szeptember 1-jén lép hatályba.

Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.

MELLÉKLET

A CIKÓRIASALÁTÁRA VONATKOZÓ MINŐSÉGI ELŐÍRÁSOK

I. A TERMÉK MEGHATÁROZÁSA

Ez az előírás a Cichorium intybus L. var. foliosum HEGI fajból nevelt cikóriasaláta fajtáinak (cultivar) gyökereiből hajtatott, a fogyasztóknak friss állapotban szállított cikóriahajtásokra alkalmazandó, az ipari feldolgozásra szánt cikóriasaláta kivételével.

II. A MINŐSÉGRE VONATKOZÓ RENDELKEZÉSEK

Az előírás a cikóriasaláta előkészítés és csomagolás utáni minőségi előírásait határozza meg.

A. Minimumkövetelmények

Valamennyi osztályban, figyelembe véve az egyes osztályokra vonatkozó külön rendelkezéseket és megengedett eltéréseket, a cikóriának meg kell felelnie az alábbiaknak:

- ép,

- egészséges; ki van zárva az olyan termék, amely rothadás vagy romlás miatt fogyasztásra alkalmatlan,

- vöröses elszíneződéstől, fagycsípéstől vagy zúzódás nyomaitól mentes,

- rágcsálók vagy betegség okozta sérülésektől mentes,

- rovarok vagy egyéb paraziták okozta sérülésektől mentes,

- mentes olyan virágszár kezdeménytől, mely hosszának háromnegyedénél nagyobb,

- tiszta, különösen: ne legyenek föld által szennyezett levelei, és gyakorlatilag legyen mentes minden látható idegen anyagtól,

- halvány, azaz fehértől sárgás-fehérig terjedő színű,

- a nyaknál tisztán levágott vagy letört,

- friss megjelenésű,

- rendellenes külső nedvességtől mentes,

- bármilyen idegen szagtól/íztől mentes.

A cikória állapotának és fejlettségének lehetővé kell tennie, hogy:

- a szállítást, árukezelést elviselje, és

- a rendeltetési helyre kielégítő állapotban érkezzen meg.

B. osztályozás

A cikória az alábbiakban meghatározott négy osztályba sorolják:

i. "Extra" osztály:

Az ebbe az osztályba tartozó cikória legyen elsőrendű minőségű.

Különösen:

- legyen szabályos alakú,

- legyen tömör,

- legyenek zárt fejei, azaz fejei hegyes, jól zárt csúccsal,

- külső levelei legalább a cikória hosszának háromnegyedét tegyék ki,

- ne legyen zöldes vagy üveges jellegű;

ii. I. osztály:

Az ebbe az osztályba tartozó cikória legyen jó minőségű. Különösen:

- legyen elfogadhatóan tömör,

- külső levelei legalább a cikória hosszának felét tegyék ki,

- ne legyen zöldes vagy üveges jellegű.

Alakra lehet kevésbé szabályos és a csúcsok anélkül, hogy nyílásuk átmérője a cikória maximális átmérőjének több, mint egyötödét meghaladná, lehetnek kevésbé szorosak és zártak, mint az "Extra" osztály esetében;

iii. II. osztály:

Ebbe az osztályba tartozik az I. osztályba nem sorolható, de a fent meghatározott minimumkövetelményeknek megfelelő cikória.

Azonban a következő hibái lehetnek:

- kismértékben szabálytalan alak,

- enyhén zöldes a levelek hegyénél,

- kismértékben nyitott a csúcsnál (a nyílás átmérője nem haladhatja meg a cikória maximális átmérőjének több, mint egyharmadát);

Ezen felül ebbe az osztályba tartozhat a szabálytalan alakú cikória, amennyiben különálló, egynemű tételként csomagolják és megfelel az osztály számára előírt minden egyéb követelménynek.

III. A MÉRET SZERINTI OSZTÁLYOZÁSRA VONATKOZÓ RENDELKEZÉSEK

A méret szerinti osztályozást meghatározza: a hossztengelyre merőleges legszélesebb rész átmérője, illetve a hossz. Az egyes osztályok méretei az alábbiak szerint kerülnek meghatározásra:

Bármely csomagban:

i. a cikóriahajtások hosszúsága közötti legnagyobb megengedett különbség 5 cm az "Extra" osztályban, 8 cm az I. osztályban, és 10 cm a II. ----- osztály esetében;

ii. a cikóriahajtások átmérője közötti legnagyobb megengedett eltérés 2,5 cm az "Extra" osztályban, 4 cm az I. osztályban, és 5 cm a II. osztályban. -----

IV. A MEGENGEDETT ELTÉRÉSEKRE VONATKOZÓ RENDELKEZÉSEK

Minden csomagban megengedettek a megjelölt osztály követelményeinek nem megfelelő termék minőségére és méretére vonatkozó eltérések.

A. Megengedett minőségi eltérések

i. "Extra" osztály:

A cikóriahajtások 5 darab- vagy tömegszázaléka, amely nem elégíti ki az osztály követelményeit, de megfelel az I. osztály követelményeinek, vagy kivételesen, annak az osztálynak a megengedett eltérései közé esik;

ii. I. osztály:

A cikóriahajtások 10 darab- vagy tömegszázaléka, amely nem elégíti ki az osztály követelményeit, de megfelel a II. osztály követelményeinek, vagy, kivételesen, annak az osztálynak a megengedett eltérései közé esik;

iii. II. osztály:

A cikóriahajtások 10 darab- vagy tömegszázaléka, amely nem elégíti ki sem az osztály-, sem a minimumkövetelményeket, kivéve a rothadás, vagy bármilyen más romlás által fogyasztásra alkalmatlanná vált terményt.

B. Megengedett méretbeli eltérések:

Minden osztályra vonatkozóan: a cikóriahajtások 10 darab- vagy tömegszázaléka, amelynek hossza és átmérője nem több, mint 1 cm-rel van a III. részben közölt mérettáblázatban megjelölt értékek alatt vagy felett. Azonban a legkisebb átmérőre vonatkozóan eltérés nem engedhető meg.

V. A KISZERELÉSRE VONATKOZÓ RENDELKEZÉSEK

A. Egységesség

Minden egyes csomag tartalmának egységesnek kell lennie, és csak azonos származású, fajtájú, minőségű és méretű cikóriát tartalmazhat.

Az egyes csomagok tartalma látható részének jellemzőnek kell lennie a tartalom egészére.

E pont előző rendelkezései ellenére az e rendelet hatálya alá tartozó termékeket legfeljebb három kilogramm nettó tömegű kereskedelmi csomagokban a 48/2003/EK bizottsági rendeletben ( 7 ) megállapított feltételek mellett össze lehet keverni különböző típusú friss gyümölcsökkel és zöldségekkel.

B. Kiszerelés

Az "Extra" és az I., illetve II. osztályba sorolt cikóriát:

- egyenletesen rétegezve,

- vagy kis csomagokban kell kiszerelni.

A II. osztályba tartozó szabálytalan alakú cikóriát -----legalább 7 kilogrammos csomagokba kell tenni.

C. Csomagolás

A cikóriát olyan módon kell csomagolni, hogy megfelelően védve legyen.

Ha faládában kerül kiszerelésre, a láda mindegyik oldalától védőanyaggal kell elválasztani.

A csomagoláson belül használt anyagoknak újnak, tisztának és olyan minőségűnek kell lenniük, hogy se külső, se belső károsodást a termékben ne okozzanak. Kereskedelmi megjelöléseket viselő anyagok, különösen papír vagy bélyegzők, használata engedélyezett feltéve, hogy a nyomtatás vagy a címkézés egészségre nem káros tintával vagy ragasztóval készült.

A csomagolásnak minden idegen anyagtól mentesnek kell lennie.

A termékeken egyenként elhelyezett címkék a leszedéskor nem hagyhatnak sem látható ragasztónyomot, sem felhámsérülési nyomot.

VI. A JELÖLÉSRE VONATKOZÓ RENDELKEZÉSEK

Valamennyi csomagnak az alábbi jelölésekkel kell rendelkeznie, ugyanarra az oldalra csoportosított, olvashatóan és letörülhetetlenül írt és kívülről látható betűkkel:

A. Azonosítás

A csomagoló és/vagy a szállító neve és címeE megjegyzés helyettesíthető:

- az előcsomagolás kivételével minden csomagoláson a csomagolót és/vagy a szállítót képviselő, hivatalosan kiadott vagy elismert kóddal, a "csomagoló és/vagy szállító" megjegyzés vagy más, egyenértékű rövidítés után,

- kizárólag az előcsomagolás esetében a Közösség területén székhellyel rendelkező eladó nevével és címével, a "... számára csomagolva" vagy más, egyenértékű megjegyzés után. Ebben az esetben a címkézésnek tartalmaznia kell egy, a csomagolónak vagy a szállítónak megfelelő kódot. Az eladó megad minden, az ellenőrző szolgálat által szükségesnek ítélt tájékoztatást a kód jelentésére vonatkozóan.

B. A termék fajtája

"Witloof", vagy "cikóriasaláta", ha a tartalom kívülről nem látható.

C. A termék származása

Származási ország, és lehetőség szerint, termelési körzet vagy nemzeti, regionális vagy helyi megnevezés.

D. Kereskedelmi jellemzők

- az osztály és a II. osztály esetében "szabálytalan alakú" szavak, ha indokolt, vagy választható az ezzel egyenértékű nemzeti megnevezés.

- legnagyobb és legkisebb hosszúság a II. -----osztályba tartozó cikória esetén, csak 6 és 12 cm közé eső hossznál.

E. Hivatalos ellenőrző jel (választható)

Az első albekezdésben meghatározott adatokat nem kell a csomagokon feltüntetni, amennyiben ez utóbbiak értékesítési csomagokat tartalmaznak, kívülről láthatóak és mindegyiken szerepelnek ezek az adatok. E csomagoknak minden olyan jelöléstől mentesnek kell lenniük, amely tévedést okozhatna. Amennyiben e csomagok raklapon vannak, az adatokat a raklapnak legalább két oldalán jól láthatóan elhelyezett cédulán kell feltüntetni.

( 1 ) HL 190., 1982.7.1., 7. o.

( 2 ) HL 118., 1972.5.20., 1. o.

( 3 ) HL 30., 1962.4.20., 965/62. o.

( 4 ) HL 116., 1964.7.21., 1050/64. o.

( 5 ) HL 56., 1962.7.7., 1607/62. o.

( 6 ) HL L 157., 1969.6.28., 1. o.

( 7 ) HL L 7., 2003.1.11., 65. o.