32004R1215[1]
A Bizottság 1215/2004/EK rendelete, (2004. június 30.) a földrajzi jelzések és eredet-megjelölések bejegyzéséről szóló 1107/96/EK rendelet mellékletében felsorolt elnevezésekre vonatkozó termékleírások elemeinek módosításáról (Skót marhahús)
A BIZOTTSÁG 1215/2004/EK RENDELETE,
(2004. június 30.)
a földrajzi jelzések és eredet-megjelölések bejegyzéséről szóló 1107/96/EK rendelet mellékletében felsorolt elnevezésekre vonatkozó termékleírások elemeinek módosításáról (Skót marhahús)
AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK BIZOTTSÁGA,
tekintettel az Európai Közösséget létrehozó szerződésre,
tekintettel a mezőgazdasági termékek és élelmiszerek földrajzi jelzéseinek és eredet-megjelöléseinek oltalmáról (1) szóló, 1992. július 14-i 2081/92/EGK tanácsi rendeletre és különösen annak 9. cikkére,
mivel:
(1) A 2081/92/EGK rendelet 9. cikkével összhangban, a 2081/92/EGK (2) tanácsi rendelet 17. cikkében meghatározott eljárás szerint a földrajzi jelzések és eredet-megjelölések bejegyzéséről szóló, 1107/96/EK bizottsági rendelet vonatkozásában az Egyesült Királyság hatóságai a védett földrajzi jelzésként bejegyzett "skót marhahús" elnevezés leírásának és termék-előállítási módszerének módosítását kérelmezte.
(2) A módosítási kérelmek megvizsgálását követően megállapításra került, hogy a kérdéses módosítások nem elhanyagolhatók.
(3) A 2081/92/EGK rendelet 9. cikkében meghatározott eljárással összhangban és mivel a módosítások nem elhanyagolhatók, a szükséges változtatásokkal a 6. cikkben leírt eljárás alkalmazandó.
(4) Megállapításra került, hogy a módosítások ebben az esetben eleget tesznek a 2081/92/EGK rendelet előírásainak. A fent említett módosításoknak az Európai Unió Hivatalos Lapjában (3) való kihirdetését követően a Bizottsághoz nem érkezett a 7. cikk szerinti kifogási nyilatkozat.
(5) Következésképpen ezeket a módosításokat be kell jegyezni és ki kell hirdetni az Európai Unió Hivatalos Lapjában,
ELFOGADTA EZT A RENDELETET:
1. cikk
Az e rendelet I. mellékletében közzétett módosítások a 2081/92/EGK rendelet 6. cikke (4) bekezdésének megfelelően bejegyezésre és kihirdetésre kerülnek.
A termékleírás fő elemeiről szóló összefoglaló az e rendelet II. mellékletében biztosított.
2. cikk
Ez a rendelet a Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő huszadik napon lép hatályba.
Ez a rendelet teljes egészében kötelező érvényű és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.
Kelt Brüsszelben, 2004. június 30-án.
a Bizottság részéről
Franz FISCHLER
a Bizottság tagja
(1) HL L 208., 1992.7.24., 1. o. A legutóbb a 806/2003/EK rendelettel (HL L 122. 2003.5.16., 1. o.) módosított rendelet.
(2) HL L 148., 1996.6.21., 1. o. A legutóbb az 526/2004/EK rendelettel (HL L 85., 2004.3.23., 3. o.) módosított rendelet.
(3) HL C 99., 2003.4.25., 2. o. (Scotch Beef).
I. MELLÉKLET
A Tanács 2081/92/EGK rendelete
A VÉDETT FÖLDRAJZI JELZÉSEK TERMÉKLEÍRÁSÁNAK MÓDOSÍTÁSÁRÓL (9. cikk)
EK-SZÁM: UK/0274/25.1.1994
1. Bejegyzett elnevezés : O.F.J. Scotch Beef
2. A kért módosítás(ok) : Az előírás rovata:
3. Módosítás(ok) :
Leírás
A jelenlegi gyakorlat minél hitelesebb visszatükrözése érdekében, figyelembe véve a fogyasztók érdekét a jobban áttekinthető címkézést és a skót marhahús minőségének javítását illetően, a jelenlegi leírás:
"Ez a termék egy kifejlett szarvasmarhától származik - minimum három hónapos -, amelyet a megjelölt helyen vágtak le és dolgoztak fel."
a következőképpen módosul:
"Ez a termék egy olyan szarvasmarhától származik, amely a megjelölt földrajzi helyen született, egész élete folyamán ott nevelkedett, ott került levágásra és feldolgozásra. Az állatokat az európai szabványnak EN 45011 (Guide ISO 65) megfelelő minőségbiztosítási előírásoknak és a kérelmező által rögzített előírásoknak, értékelésnek és értékelési időközöknek megfelelően tenyésztik és vágják le."
Előállítási eljárás
A fenti leírás változtatásának eredményeként szükséges változtatni a gyártási eljárás részleteit. Továbbá, amikor az eredeti kérelmet benyújtották, skót marhahúst gyakorlatilag soha nem adtak el fagyasztott állapotban. Habár ez a gyakorlat továbbra sem széles körben elterjedt, a kérelmező szeretné törölni az alábbi kifejezést "Csak friss vagy hűtött termék adható el", hogy lehetővé tegye a fagyasztott skót marhahús árusítását, amennyiben a feldolgozó úgy kívánja.
Ennek megfelelően a jelenlegi leírás:
"A szarvasmarhák életük utolsó szakaszának minimum három hónapját Skóciában töltötték. Az előírásoknak megfelelően kerültek feldolgozásra és levágásra. Csak friss és hűtött termék árusítható."
a következőképpen módosul:
"A szarvasmarhák a megjelölt földrajzi területen születettek, az életük folyamán ott nevelkedtek. Az állatokat az európai szabványnak EN 45011 (Guide ISO 65) megfelelő minőségbiztosítási előírásoknak és a kérelmező által rögzített előírásoknak, értékelésnek és értékelési időközöknek megfelelően tenyésztik és vágják le. Az állatok a megjelölt földrajzi területen a termékleírásnak megfelelően kerülnek vágásra és feldolgozásra."
II. MELLÉKLET
ÖSSZEFOGLALÓ
A TANÁCS 2081/92/EGK RENDELETE
"SKÓT MARHAHÚS"
EK-szám : UK/0274/25.1.1994
OEM ( ) OFJ (X)
Ez a nyomtatvány csupán információs célzattal lett kiállítva. A teljes tájékoztatásért, különösen az OEM és OFJ hatálya alá tartozó termékek gyártóiról, kérem igényeljen teljes termékleírást a nemzeti hatóságtól vagy az Európai Bizottságtól (1).
1. A tagállamban felelős hivatal :
Név : Department of Environment, Food and Rural Affairs Food Chain Marketing and Competitiveness Division
Cím :
Room 338
Nobel House
17 Smith Square
London - SW1P 3JR
United Kingdom
Tel. : (44-207) 238 66 87
Fax : (44-207) 238 57 28
e-mail : rlf.feedback@defra.gsi.gov.uk
2. Kérelmező csoport :
2.1
Név : Quality Meat Scotland
2.2
Cím :
Rural Centre
West Mains
Ingliston
Newbridge
Midlothian - EH28 8NZ
United Kingdom
Tel. : (44-131) 472 40 40
Fax : (44-131) 472 40 38
e-mail : info@qmscotland.co.uk
2.3 Összetétel : termelők (8 969), feldolgozók (32), egyéb (310)
3. Terméktípus : 1.1. osztály - friss hús
4. A termék leírása : (A 4. cikk (2) bekezdésben kitűzött követelmények összefoglalása)
4.1 Név : "Scotch Beef"
4.2 Leírás : Ez a termék egy olyan szarvasmarhától származik, amely a megjelölt földrajzi helyen született, egész élete folyamán ott nevelkedett, ott került levágásra és feldolgozásra. Az állatokat az európai szabványnak EN45011 (Guide ISO 65) megfelelő minőségbiztosítási előírásoknak és a kérelmező által rögzített előírásoknak, értékelésnek és értékelési időközöknek megfelelően tenyésztik és vágják le.
4.3 Földrajzi terület : A skót szárazföld van területként meghatározva, a nyugati part szigeteit, Orkney-t és Shetland-ot magában foglalva.
4.4 Eredetbizonyíték : A 19. század óta a skót marhahús a hagyományos etetési rendszer alkalmazásának köszönhető kiemelkedő minőségéről híres. Jó hírnevet szerzett magának az Egyesült Királyság húspiacán és azon kívül.
4.5 Előállítási eljárás : A szarvasmarhák a megjelölt földrajzi területen születettek, az életük folyamán ott nevelkedtek. Az állatokat az európai szabványnak EN45011 (Guide ISO 65) megfelelő minőségbiztosítási előírásoknak és a kérelmező által rögzített előírásoknak, értékelésnek és értékelési időközöknek megfelelően állítják elő és vágják le. Az állatok az előírásoknak megfelelően kerülnek vágásra és feldolgozásra a megjelölt földrajzi területen.
4.6 Kapcsolat : A skót marhahús minősége és sajátossága a jellegzetes skót legelőkön való külterjes legeltetésből ered.
4.7 Ellenőrző szerv :
Név : Scottish Food Quality Certification
Cím :
Royal Highland Centre
10th Avenue
Ingliston
Edinburgh-EH28 8NF
United Kingdom
Tel. : (44-131) 335 66 15
Fax : (44-131) 335 66 01
e-mail : enquiries@sfqc.co.uk
4.8 Címkézés : OFJ
4.9 Nemzeti követelmények : -
(1) Európai Bizottság - Mezőgazdasági Főigazgatóság - Mezőgazdasági termékek minőségének politikája - B-1049 Brüsszel.
Lábjegyzetek:
[1] A dokumentum eredetije megtekinthető CELEX: 32004R1215 - https://eur-lex.europa.eu/legal-content/HU/ALL/?uri=CELEX:32004R1215&locale=hu