3/1974. (I. 9.) MÉM rendelet

az állati eredetű fehérjetakarmányokat előállító üzemek higiéniai szabályairól

A 203/1950. (VIII. 8.) MT számú rendelet 3. § (2) bekezdésében kapott felhatalmazás alapján az egészségügyi miniszterrel, az építésügyi- és városfejlesztési miniszterrel, a külkereskedelmi miniszterrel, a kohó- és gépipari miniszterrel, a közlekedés- és postaügyi miniszterrel, az igazságügyi miniszterrel, a Minisztertanács Tanácsi Hivatala elnökével, az Országos Vízügyi Hivatal elnökével és a Termelőszövetkezetek Országos Tanácsával egyetértésben a következőket rendelem:

1. §

Az állati eredetű hulladékok és melléktermékek, valamint állati hullák feldolgozására szolgáló üzemeknek meg kell felelniök a közegészségügyi és állategészségügyi, valamint környezetvédelmi érdekeknek, továbbá az állati eredetű fehérjetakarmány minőségével szemben támasztott higiéniai követelményeknek.

2. §

Az e rendelet hatálybalépése után létesülő vagy felújításra, bővítésre, korszerűsítésre kerülő, különálló vagy élelmiszeripari létesítmény keretében működő, állati eredetű fehérjetakarmányokat feldolgozó üzemet (továbbiakban: üzem) e rendelet mellékleteként kiadott "Állati Eredetű Fehérjetakarmányokat Előállító Üzemek Higiéniai Szabályzata" (továbbiakban: Szabályzat) megtartásával kell megtervezni, kivitelezni és működtetni. A terveket jóváhagyás végett be kell mutatni a járási, városi, illetőleg fővárosi kerületi főállatorvosnak (továbbiakban: járási főállatorvos) és az első fokú állami közegészségügyi-járványügyi felügyelőségnek.

3. §

(1) A meglevő feldolgozó üzemeknél a Szabályzat alapján higiéniai fejlesztési tervet kell készíteni, azt jóváhagyás céljából a járási főállatorvosnak és az első fokú állami közegészségügyi-járványügyi felügyelőségnek kell megküldeni. A higiéniai fejlesztési tervet a jóváhagyás alapján kell az üzemeknek megvalósítani.

(2) A higiéniai fejlesztési tervet jóváhagyó közegészségügyi és állategészségügyi hatóságok a helyi adottságok szerint egyes, a közegészségügyi és állategészségügyi érdekeket nem veszélyeztető feltételek alól felmentést adhatnak.

4. §

Az Állatifehérje Takarmányokat Előállító Vállalat üzemeinél a Szabályzat megtartásával kapcsolatos ellenőrzést a területileg illetékes megyei, fővárosi állategészségügyi állomás (továbbiakban: megyei állategészségügyi állomás) és az általa megbízott hatósági állatorvos látja el.

5. §

(1) Ez a rendelet kihirdetése napján lép hatályba; egyidejűleg a 18066/1951. (VI. 21.) FM számú rendelet 2. §-4nak (2) bekezdése, 7. §-a, 8. §-a., 9. §-a, 10. §-a, 11. §-ának (1)-(3) bekezdése, 12. §-a és 13. §-a hatályát veszti.

(2) A Szabályzatot a Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Értesítő közli.

(3) Ha az ügyben már első fokú határozatot hoztak, a másodfokú eljárást a korábbi jogszabályok szerint hatáskörrel rendelkező szerv folytatja le.

Dr. Soós Gábor s. k.,

mezőgazdasági és élelmezésügyi minisztériumi államtitkár