16/1975. (VIII. 30.) MÉM-EüM együttes rendelet

a fagylalt előállításának és forgalomba hozatalának közegészségügyi szabályairól szóló 12/1958. (VII. 17.) ÉlmM rendelet kiegészítéséről

A belkereskedelmi miniszterrel, a könnyűipari miniszterrel, a Termelőszövetkezetek Országos Tanácsával, az Ipari Szövetkezetek Országos Tanácsával és a Fogyasztási Szövetkezetek Országos Tanácsával egyetértésben a következőket rendeljük:

1. §

A 12/1958. (VII. 17.) ÉlmM rendelettel kiadott -a fagylalt előállításának és forgalomba hozatalának közegészségügyi szabályait tartalmazó - szabályzat* (a továbbiakban: Szabályzat) 18. pontja helyébe a következő rendelkezés lép:

"18. A fagylalt előállításánál, szállításánál, tárolásánál és kezelésénél az MSZ 9442-72. számú Magyar Népköztársasági Országos Szabvány előírásait is meg kell tartani."

2. §

A Szabályzat 27. pontja a következő rendelkezésekkel egészül ki:

"Utcai és mozgóárusítás keretében - a mélyhűtött fagylaltfajták kivételével - kizárólag tojás, tojáspor, tejszín, tejszínpor, tej és tejpor nélkül készült gyümölcsfagylalt hozható forgalomba. A gyümölcsfagylaltok közül a citrom- és narancsfagylalt készítéséhez - a szabványban egyébként megengedett - tojásfehérjét nem szabad használni.

Az előző bekezdésben foglalt rendelkezés megszegése esetén az utcai és mozgó fagylaltárusításhoz kiadott külön engedély visszavonása iránt a területileg illetékes Állami Közegészségügyijárványügyi Felügyelőség intézkedik.

3. §

Ez a rendelet a kihirdetésének napján lép hatályba.

Dr. Soós Gábor s. k.,

mezőgazdasági és élelmezésügyi minisztériumi államtitkár

Dr. Zsögön Éva s. k.,

egészségügyi minisztériumi államtitkár