54/2002. (XII. 29.) GKM-ESZCSM-FVM együttes rendelet

a vendéglátás és közétkeztetés keretében történő élelmiszer-előállítás és -forgalmazás feltételeiről szóló 80/1999. (XII. 28.) GM-EüM-FVM együttes rendelet módosításáról

Az élelmiszerekről szóló 1995. évi XC. törvény 27. §-ának (6) bekezdésében kapott felhatalmazás alapján a következőket rendeljük el:

1. §

A vendéglátás és közétkeztetés keretében történő élelmiszer-előállítás és -forgalmazás feltételeiről szóló 80/1999. (XII. 28.) GM-EüM-FVM együttes rendelet 3/B. §-a helyébe a következő rendelkezés lép:

"3/B. § Az üzlet üzemeltetője a HACCP rendszer alkalmazását a Magyar Köztársaságnak az Európai Unióhoz történő csatlakozásáról szóló nemzetközi szerződést kihirdető törvény hatálybalépésének napján köteles megkezdeni."

2. §

Ez a rendelet a kihirdetése napján lép hatályba.

Szalay Gábor s. k.,

gazdasági és közlekedési minisztériumi

politikai államtitkár

Dr. Kökény Mihály s. k.,

egészségügyi, szociális és családügyi minisztérium politikai államtitkár

Dr. Németh Imre s. k.,

földművelésügyi és vidékfejlesztési miniszter