31994L0035[1]
Az Európai Parlament és a Tanács 94/35/EK irányelve (1994. június 30.) az élelmiszerekben felhasználandó édesítőszerekről
AZ EURÓPAI PARLAMENT ÉS A TANÁCS 94/35/EK IRÁNYELVE
(1994. június 30.)
az élelmiszerekben felhasználandó édesítőszerekről
AZ EURÓPAI PARLAMENT ÉS AZ EURÓPAI UNIÓ TANÁCSA,
tekintettel az Európai Közösséget létrehozó szerződésre és különösen annak 100a. cikkére,
tekintettel az emberi fogyasztásra szánt élelmiszerekben felhasználásra engedélyezett élelmiszer-adalékanyagokra vonatkozó tagállami jogszabályok közelítéséről szóló, 1988. december 21-i 89/107/EGK tanácsi irányelvre ( 1 ) és különösen annak 3. cikke (2) bekezdésére,
tekintettel a Bizottság javaslatára ( 2 ),
tekintettel a Gazdasági és Szociális Bizottság véleményére ( 3 ),
az élelmiszerügyi tudományos bizottsággal folytatott konzultációt követően,
a Szerződés 189b. cikkében megállapított eljárásnak megfelelően ( 4 ),
mivel az édesítőszerekre és felhasználási feltételeikre vonatkozó nemzeti jogszabályok közötti különbségek akadályozzák az élelmiszerek szabad mozgását; mivel ez a helyzet tisztességtelen versenyfeltételeket teremthet;
mivel az édesítőszerekkel és felhasználásuk feltételeivel kapcsolatos valamennyi szabály esetében az elsődleges szempont a fogyasztók védelmének és tájékoztatásának a szükségessége;
mivel a legújabb tudományos és toxikológiai eredményekre tekintettel ezen anyagokat csak bizonyos élelmiszerekben és csak bizonyos feltételek mellett lehet felhasználni;
mivel ez az irányelv nem sérti azokat a szabályokat, amelyek az ezen irányelv által érintett anyagok édesítő tulajdonságával nem kapcsolatos, egyéb funkciókra vonatkoznak;
mivel az édesítőszerek cukor helyettesítése céljából történő használata a csökkentett energiatartalmú ételek, a nem kariogén vagy hozzáadott cukor nélkül készült élelmiszerek előállítása során, valamint a termékek eltarthatóságának a cukor helyettesítése révén történő növelése és a diabetikus termékek előállítása céljából indokolt,
ELFOGADTA EZT AZ IRÁNYELVET:
1. cikk
(1) Ezen irányelv a 89/107/EGK irányelv 3. cikke értelmében vett átfogó irányelv részét képező egyedi irányelv.
(2) Ezt az irányelvet azokra az élelmiszer-adalékanyagokra, a továbbiakban "édesítőszerekre", kell alkalmazni, amelyeket a következőkre használnak:
- az élelmiszerek édes ízének kialakítása,
- asztali édesítőszer.
(3) Ezen irányelv alkalmazásában a melléklet III. oszlopában szereplő "hozzáadott cukor nélkül" és "csökkentett energiatartalmú" kifejezések meghatározása a következő:
- "hozzáadott cukor nélkül":bármilyen mono- vagy diszacharid, illetve bármely egyéb, édesítő tulajdonsága miatt használt élelmiszer hozzáadása nélkül;
- "csökkentett energiatartalmú":az eredeti élelmiszerhez vagy hasonló más termékhez képest legalább 30 %-kal csökkentett energiaértékű.
(4) Ezt az irányelvet az édesítő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszerekre nem kell alkalmazni.
(5) Ezen irányelvet a 89/398/EGK irányelv értelmében vett, különleges táplálkozási célokra szánt élelmiszerekre is alkalmazni kell.
2. cikk
(1) Csak a mellékletben felsorolt édesítőszereket lehet forgalmazni a következők céljából:
- végső fogyasztó részére történő értékesítés
- vagy
- élelmiszer-előállítás során történő felhasználás.
(2) Az (1) bekezdés második francia bekezdésében említett édesítőszerek csak a mellékletben felsorolt élelmiszerek előállítása során, az ott meghatározott feltételek mellett használhatók fel.
(3) Külön rendelkezés hiányában tilos édesítőszert használni a 89/398/EGK irányelvben említett, csecsemők és kisgyermekek részére szánt élelmiszerekben, beleértve a nem egészséges csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszereket.
(4) A mellékletben feltüntetett legnagyobb felhasználható mennyiség a használati utasítás szerint elkészített, fogyasztásra kész élelmiszerekre vonatkozik.
(5) "Quantum satis" a mellékletben: a legnagyobb mennyiséget nem határozták meg. Az édesítőszereket azonban a helyes gyártási gyakorlat szerint kell alkalmazni, ahol az adagmennyiségek nem lehetnek nagyobbak, mint ami az elérni kívánt célhoz szükséges és feltéve, hogy ezzel nem tévesztik meg a fogyasztókat.
2a. cikk
Az egyéb közösségi rendelkezések sérelme nélkül az édesítőszer jelenléte egy élelmiszerben a következő esetekben megengedett:
- a cukor hozzáadása nélkül készült vagy csökkentett energiatartalmú összetett élelmiszerekben, az alacsony kalóriás diétára szánt összetett diétás élelmiszerekben, és a 2. cikk (3) bekezdésben említetteken kívüli hosszú szavatossági idejű összetett élelmiszerekben, amennyiben megengedett az édesítőszer használata az összetett élelmiszer valamely összetevőjében, vagy
- ha az élelmiszert kizárólag egy, az ezen irányelvnek megfelelő összetett élelmiszer elkészítésére szánták.
3. cikk
(1) Ezen irányelvet a mellékletben felsorolt adalékanyagok nem édesítés céljából történő felhasználásának engedélyezéséről szóló egyedi irányelvek sérelme nélkül kell alkalmazni.
(2) Ezen irányelvet az élelmiszerek összetételét és leírását szabályozó közösségi rendelkezések sérelme nélkül kell alkalmazni.
4. cikk
A 7. cikkben megállapított eljárás szerint eldönthető:
- hogy ezt az élelmiszert a melléklet harmadik oszlopában felsorolt kategóriák egyikébe tartozónak kell-e tekinteni abban az esetben, ha véleménykülönbség merül fel abban a tekintetben, hogy ezen irányelv feltételei szerint használhatók-e édesítőszerek egy adott élelmiszerben, és
- hogy a mellékletben felsorolt és "quantum satis" mennyiségben engedélyezett élelmiszer-adalékanyag felhasználása összhangban van-e a 2. cikkben említett követelményekkel.
5. cikk
(1) Az asztali édesítőszerek értékesítési leírásának tartalmaznia kell a "... alapú asztali édesítőszer" jelölést, amelyben meg kell határozni az édesítőszer összeállításához használt édesítőanyag(ok) nevét.
(2) A poliolokat és/vagy az aszpartámot tartalmazó asztali édesítőszer címkézésén a következő figyelmeztető feliratnak kell szerepelnie:
- poliolok: "Nagyobb mennyiségű fogyasztása hashajtó hatású",
- aszpartám: "Fenil-alanin-forrást tartalmaz",
- aszpartám- és aceszulfámsó: "Fenilalanin-forrást tartalmaz".
6. cikk
A 9. cikk (1) bekezdésének első francia bekezdésében meghatározott határidő lejárta előtt, a 7. cikkben megállapított eljárással összhangban rendelkezéseket kell elfogadni a következők tekintetében:
- az édesítőszert tartalmazó élelmiszerek címkézésén feltüntetendő, az édesítőszerek jelenlétét igazoló adatok,
- bizonyos édesítőszereknek az élelmiszerben való jelenlétére figyelmeztető feliratok.
7. cikk
(1) A Bizottságot a 178/2002/EK rendelet ( 5 ) 58. cikke szerint létrehozott Élelmiszerlánc- és Állat-egészségügyi Állandó Bizottság (a továbbiakban: a bizottság) segíti.
(2) Ha e cikkre történik hivatkozás, az 1999/468/EK határozat ( 6 ) 5. és 7. cikkét kell alkalmazni, figyelembe véve annak 8. cikkét.
Az 1999/468/EK határozat 5. cikkének (6) bekezdésében megállapított határidő három hónap.
(3) A bizottság elfogadja az eljárási szabályzatát.
8. cikk
(1) Az ezen irányelv elfogadását követő három éven belül, a 89/107/EGK irányelv II. mellékletének 4. pontjában megállapított általános követelményekkel összhangban, a tagállamok létrehoznak egy rendszert a fogyasztók édesítőszer-felhasználásának ellenőrzésére.
Az ellenőrző rendszer szabályozásának részleteit a 7. cikkben megállapított eljárásnak megfelelően kell összehangolni.
(2) A Bizottság az irányelv elfogadását követő öt éven belül benyújtja az Európai Parlamentnek és a Tanácsnak az (1) bekezdésben említett ellenőrző rendszer révén nyert információkra alapozott, az édesítőszerek piacának változásairól, a felhasználás mértékéről és a felhasználási feltételek esetleges további korlátozásának szükségességéről szóló jelentését, amelyben szerepel a fogyasztók megfelelő módon történő figyelmeztetése is annak biztosítására, hogy ne lépjék túl a megengedhető napi bevitel mértékét. Adott esetben a jelentéshez mellékelik az ezen irányelv módosítására tett javaslatokat.
9. cikk
(1) A tagállamok hatályba léptetik azokat a törvényi, rendeleti és közigazgatási rendelkezéseket, amelyek szükségesek ahhoz, hogy ennek az irányelvnek legkésőbb 1995. december 31-ig megfeleljenek. Ezen rendelkezések célja, hogy
- legkésőbb 1995. december 31-ig lehetővé tegyék az ezen irányelvnek megfelelő termékek forgalmazását és használatát,
- legkésőbb 1996. június 30-ig megtiltsák az olyan termékek forgalmazását és felhasználását, amelyek nem felelnek meg az ezen irányelvben foglaltaknak; a fenti időpont előtt forgalomba hozott vagy felcímkézett, de az irányelvben foglaltaknak nem megfelelő termékeket a készletek kimerüléséig forgalomba lehet hozni.
Erről haladéktalanul tájékoztatják a Bizottságot.
(2) Amikor a tagállamok elfogadják ezeket a rendelkezéseket, azokban hivatkozni kell erre az irányelvre, vagy azokhoz hivatalos kihirdetésük alkalmával ilyen hivatkozást kell fűzni. A hivatkozás módját a tagállamok határozzák meg.
10. cikk
Ez az irányelv az Európai Közösségek Hivatalos Lapjában való kihirdetésének napján lép hatályba.
11. cikk
Ennek az irányelvnek a tagállamok a címzettjei.
MELLÉKLET
| EK—szám | Név | Élelmiszer | Legnagyobb felhasználható mennyiség | ||
| E 420 | Szorbit | Desszertek és hasonló termékek — Víz alapú ízesített desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül — Tej és tejszármazék alapú élelmiszer-készítmény, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül — Gyümölcs és zöldség alapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül — Tojás alapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül — Gabona alapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül — Reggeli gabonamagvak vagy gabonamag alapú termékek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül — Zsír alapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül — Fagyasztott állapotban fogyasztandó készítmények, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül — Dzsem, zselé, gyümölcsíz, kandírozott gyümölcsök, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül — Gyümölcskészítmények, kivéve a gyümölcslé alapú italok gyártására szánt termékeket, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül, | quantum satis | ||
| i. Szorbit | |||||
| ii. Szorbitszirup | |||||
| E 421 | Mannit | ||||
| E 953 | Izomalt | ||||
| E 965 | Maltit | ||||
| (i) Maltit | |||||
| (ii) Maltitszirup | |||||
| E 966 | Laktit | ||||
| E 967 | Xilit | ||||
| E 968 | Eritritol | ||||
| Édességek | |||||
| — Édesség hozzáadott cukor nélkül | |||||
| — Szárított gyümölcs alapú édesség, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | |||||
| — Keményítő alapú édesség, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | |||||
| — Kakaó alapú termék, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | |||||
| — Kakaó, tej, szárított gyümölcs vagy zsír alapú kenhető készítmény, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | |||||
| — Rágógumi hozzáadott cukor nélkül | |||||
| — Szószok | |||||
| — Mustár | |||||
| — Finompékáru, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | |||||
| — Különleges táplálkozási igényeket kielégítő termékek | |||||
| — Szilárd táplálékkiegészítők a 2002/46/EK irányelv (3) meghatározása szerint | |||||
| E 950 | K—Aceszulfám | Alkoholmentes italok | |||
| — Víz alapú ízesített italok, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 350 mg/l | ||||
| — Tej és tejszármazék alapú, illetve gyümölcslé alapú italok, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 350 mg/l | ||||
| Desszertek és hasonló termékek | |||||
| — Víz alapú ízesített desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 350 mg/kg | ||||
| — Tej és tejszármazék alapú készítmény csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 350 mg/kg | ||||
| — Gyümölcs és zöldség alapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 350 mg/kg | ||||
| — Tojás alapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 350 mg/kg | ||||
| — Gabona alapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 350 mg/kg | ||||
| — Zsír alapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 350 mg/kg | ||||
| — „Snack”: a bevonattal ellátott diófélék és a különféle ízesítésű, közvetlenül fogyasztható, előre csomagolt, száraz, sós, keményítőt tartalmazó termékek | 350 mg/kg | ||||
| Édesség | |||||
| — Édesség hozzáadott cukor nélkül | 500 mg/kg | ||||
| — Kakaó vagy szárított gyümölcs alapú édesség, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 500 mg/kg | ||||
| — Keményítő alapú édesség, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 1000 mg/kg | ||||
| — Kakaó, tej, szárított gyümölcs vagy zsír alapú kenhető készítmény, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 1000 mg/kg | ||||
| — Rágógumi, hozzáadott cukor nélkül | 2000 mg/kg | ||||
| — Almabor és körtebor | 350 mg/l | ||||
| — Alkoholmentes vagy legfeljebb 1,2 térfogatszázalék tényleges alkoholtartalmú sör | 350 mg/l | ||||
| — Asztali sör („Bière de table/Tafelbier/Table beer”), az eredeti extrakt-tartalom nem haladhatja meg a 6 %-ot, kivéve a felső erjedésű egyszerű sört („Obergäriges Einfachbier”) | 350 mg/l | ||||
| — Sörök, 30 milliekvivalens NaOH-ban kifejezett minimális savtartalommal | 350 mg/l | ||||
| — „Oud bruin” típusú barna sörök | 350 mg/1 | ||||
| — Fagyasztott állapotban fogyasztandó készítmények, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 800 mg/kg | ||||
| — Gyümölcskonzerv, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 350 mg/kg | ||||
| — Csökkentett energiatartalmú dzsem, zselé és gyümölcsíz | 1000 mg/kg | ||||
| — Csökkentett energiatartalmú gyümölcs- és zöldségkészítmények | 350 mg/kg | ||||
| — Édes-savanyú gyümölcs- és zöldségkonzervek | 200 mg/kg | ||||
| — Édes-savanyú halkonzervek vagy félkonzervek és halból, héjas és puhatestű víziállatból készült marinált termékek | 200 mg/kg | ||||
| — Szószok | 350 mg/kg | ||||
| — Mustár | 350 mg/kg | ||||
| — Különleges táplálkozási igényeket kielégítő finompékáru | 1000 mg/kg | ||||
| — Testtömeg-csökkentésre szolgáló, csökkentett energiatartalmú étrendben történő felhasználásra szánt élelmiszerek a 96/8/EK irányelv (1) meghatározása szerint | 450 mg/kg | ||||
| — Különleges gyógyászati célokra szánt diétás élelmiszerek az 1999/21/EK irányelv (2) meghatározása szerint | 450 mg/kg | ||||
| — Folyékony táplálékkiegészítők a 2002/46/EK irányelv (3) meghatározása szerint | 350 mg/l | ||||
| — Szilárd táplálékkiegészítők a 2002/46/EK irányelv (3) meghatározása szerint | 500 mg/kg | ||||
| Vitamin- és/vagy ásványielem-alapú, szirup típusú vagy rágható táplálék-kiegészítők a 2002/46/EK irányelv meghatározása szerint | 2000 mg/kg | ||||
| — Reggeli gabonafélék min. 15 % rosttartalommal, amelyek legalább 20 % korpát tartalmaznak, csökkentett energiatartalmúak vagy cukor hozzáadása nélkül készülnek | 1200 mg/kg | ||||
| — Csökkentett energiatartalmú levesek | 110 mg/l | ||||
| — Kisméretű leheletfrissítő édességek, hozzáadott cukor nélkül | 2500 mg/kg | ||||
| — Csökkentett energiatartalmú sör | 25 mg/l | ||||
| — Alkoholmentes ital és sör, almabor, körtebor, szesz vagy bor keverékéből álló italok | 350 mg/l | ||||
| — 15 térfogatszázaléknál alacsonyabb alkoholtartalmú szeszes italok | 350 mg/kg | ||||
| — Fagylalthoz való tölcsérek és ostyák, hozzáadott cukor nélkül | 2000 mg/kg | ||||
| — Csökkentett energiatartalmú, tabletta formájú cukorkaáru | 500 mg/kg | ||||
| — Feinkostsalat | 350 mg/kg | ||||
| — Eßoblaten | 2000 mg/kg | ||||
| E 951 | Aszpartám | Alkoholmentes italok | |||
| — Víz alapú ízesített italok, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 600 mg/l | ||||
| — Tej vagy tejszármazék alapú italok, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 600 mg/l | ||||
| Desszertek és hasonló termékek | |||||
| — Víz alapú ízesített desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 1000 mg/kg | ||||
| — Tej és tejszármazék alapú készítmények, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 1000 mg/kg | ||||
| — Gyümölcs és zöldség alapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 1000 mg/kg | ||||
| — Tojás alapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 1000 mg/kg | ||||
| — Gabona alapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 1000 mg/kg | ||||
| — Zsír alapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 1000 mg/kg | ||||
| — „Snack”: a bevonattal ellátott diófélék és a különféle ízesítésű, közvetlenül fogyasztható, előre csomagolt, száraz, sós, keményítőt tartalmazó termékek | 500 mg/kg | ||||
| Édességek | |||||
| — Édesség hozzáadott cukor nélkül | 1000 mg/kg | ||||
| — Kakaó vagy szárított gyümölcs alapú édesség, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 2000 mg/kg | ||||
| — Keményítő alapú édesség, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 2000 mg/kg | ||||
| — Kakaó, tej, szárított gyümölcs vagy zsír alapú kenhető készítmény, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 1000 mg/kg | ||||
| — Rágógumi, hozzáadott cukor nélkül | 5500 mg/kg | ||||
| — Almabor és körtebor | 600 mg/l | ||||
| — Alkoholmentes vagy legfeljebb 1,2 térfogatszázalék tényleges alkoholtartalmú sör | 600 mg/l | ||||
| — Asztali sör („Bière de table/Tafelbier/Table beer”), az eredeti extrakt-tartalom nem haladhatja meg a 6 %-ot, kivéve a felső erjedésű egyszerű sört („Obergäriges Einfachbier”) | 600 mg/l | ||||
| — Sörök, 30 milliekvivalens NaOH-ban kifejezett minimális savtartalommal | 600 mg/l | ||||
| — „Oud bruin” típusú barna sörök | 600 mg/1 | ||||
| — Fagyasztott állapotban fogyasztandó készítmények, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 800 mg/kg | ||||
| — Gyümölcskonzerv, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 1000 mg/kg | ||||
| — Csökkentett energiatartalmú dzsem, zselé és gyümölcsíz | 1000 mg/kg | ||||
| — Csökkentett energiatartalmú gyümölcs- és zöldségkészítmény | 1000 mg/kg | ||||
| — Édes-savanyú gyümölcs- és zöldségkonzervek | 300 mg/kg | ||||
| — Édes-savanyú halkonzervek vagy félkonzervek és halból, héjas és puhatestű víziállatból készült marinált termékek | 300 mg/kg | ||||
| — Szószok | 350 mg/kg | ||||
| — Mustár | 350 mg/kg | ||||
| — Különleges táplálkozási igényeket kielégítő finompékáru | 1700 mg/kg | ||||
| — Testtömeg-csökkentésre szolgáló, csökkentett energiatartalmú étrendben történő felhasználásra szánt élelmiszerek a 96/8/EK irányelv (1) meghatározása szerint | 800 mg/kg | ||||
| — Különleges gyógyászati célokra szánt diétás élelmiszerek az 1999/21/EK irányelv (2) meghatározása szerint | 1000 mg/kg | ||||
| — Folyékony táplálékkiegészítők a 2002/46/EK irányelv (3) meghatározása szerint | 600 mg/kg | ||||
| — Szilárd táplálékkiegészítők a 2002/46/EK irányelv (3) meghatározása szerint | 2000 mg/kg | ||||
| — Essoblaten (étkezési ostya) | 1000 mg/kg | ||||
| Vitamin- és/vagy ásványielem-alapú, szirup típusú vagy rágható táplálék-kiegészítők a 2002/46/EK irányelv meghatározása szerint | 5500 mg/kg | ||||
| — Reggeli gabonafélék min. 15 % rosttartalommal, amelyek legalább 20 % korpát tartalmaznak, csökkentett energiatartalmúak vagy hozzáadott cukor nélkül | 1000 mg/kg | ||||
| — Csökkentett energiatartalmú levesek | 110 mg/l | ||||
| — Kisméretű leheletfrissítő édességek, hozzáadott cukor nélkül | 6000 mg/kg | ||||
| — Erősen ízesített frissítő torokpasztillák, hozzáadott cukor nélkül | 2000 mg/kg | ||||
| — Csökkentett energiatartalmú sör | 25 mg/l | ||||
| — Alkoholmentes ital és sör, almabor, körtebor, szesz vagy bor keverékéből álló italok | 600 mg/l | ||||
| — 15 térfogatszázaléknál alacsonyabb alkoholtartalmú szeszes italok | 600 mg/kg | ||||
| — Feinkostsalat | 350 mg/kg | ||||
| E 952 | Ciklaminsav és Na, illetve Ca sói | Alkoholmentes italok | |||
| — Víz alapú ízesített italok, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 250 mg/l | ||||
| — Tej és tejszármazék alapú, vagy gyümölcslé alapú italok, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 250 mg/l | ||||
| Desszertek és hasonló termékek | |||||
| — Víz alapú ízesített desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 250 mg/kg | ||||
| — Tej és tejszármazék alapú készítmények, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 250 mg/kg | ||||
| — Gyümölcs és zöldség alapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 250 mg/kg | ||||
| — Tojás alapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 250 mg/kg | ||||
| — Gabona alapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 250 mg/kg | ||||
| — Zsír alapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 250 mg/kg | ||||
| Édességek | |||||
| — Kakaó, tej, szárított gyümölcs vagy zsír alapú kenhető készítmény, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 500 mg/kg | ||||
| — Gyümölcskonzerv, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 1000 mg/kg | ||||
| — Csökkentett energiatartalmú dzsem, zselé és gyümölcsíz | 1000 mg/kg | ||||
| — Csökkentett energiatartalmú gyümölcs- és zöldségkészítmény | 250 mg/kg | ||||
| — Különleges táplálkozási igényeket kielégítő finompékáru | 1600 mg/kg | ||||
| — Testtömeg-csökkentésre szolgáló, csökkentett energiatartalmú étrendben történő felhasználásra szánt élelmiszerek a 96/8/EK irányelv (1) meghatározása szerint | 400 mg/kg | ||||
| — Különleges gyógyászati célokra szánt diétás élelmiszerek az 1999/21/EK irányelv (2) meghatározása szerint | 400 mg/kg | ||||
| — Folyékony táplálékkiegészítők a 2002/46/EK irányelv (3) meghatározása szerint | 400 mg/kg | ||||
| — Szilárd táplálékkiegészítők a 2002/46/EK irányelv (3) meghatározása szerint | 500 mg/kg | ||||
| — Alkoholmentes ital és sör, almabor, körtebor, szesz vagy bor keverékéből álló italok | 250 mg/l | ||||
| — Vitamin- és/vagy ásványielem-alapú, szirup típusú vagy rágható táplálék-kiegészítők a 2002/46/EK irányelv meghatározása szerint | 1250 mg/kg | ||||
| E 954 | Szacharin és Na-, K- és Ca-sói | Alkoholmentes italok | |||
| — Víz alapú ízesített italok, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 80 mg/l | ||||
| — Tej és tejszármazék alapú, vagy gyümölcslé alapú italok, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 80 mg/l | ||||
| — „Gaseosa”: alkoholmentes víz alapú ital, szén-dioxid, édesítőszerek és ízesítők hozzáadásával | 100 mg/kg | ||||
| Desszertek és hasonló termékek | |||||
| — Víz alapú ízesített desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 100 mg/kg | ||||
| — Tej és tejszármazék alapú készítmények, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 100 mg/kg | ||||
| — Gyümölcs és zöldség alapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 100 mg/kg | ||||
| — Tojás alapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 100 mg/kg | ||||
| — Gabona alapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 100 mg/kg | ||||
| — Zsír alapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 100 mg/kg | ||||
| — „Snack”: a bevonattal ellátott diófélék és a különféle ízesítésű, közvetlenül fogyasztható, előre csomagolt, száraz, sós, keményítőt tartalmazó termékek | 100 mg/kg | ||||
| Édességek | |||||
| — Édesség hozzáadott cukor nélkül | 500 mg/kg | ||||
| — Kakaó vagy szárított gyümölcs alapú édesség, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 500 mg/kg | ||||
| — Keményítő alapú édesség, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 300 mg/kg | ||||
| — Étkezési ostya („Essoblaten”) | 800 mg/kg | ||||
| — Kakaó, tej, szárított gyümölcs vagy zsír alapú kenhető készítmény, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 200 mg/kg | ||||
| — Rágógumi, hozzáadott cukor nélkül | 1200 mg/kg | ||||
| — Almabor és körtebor | 80 mg/l | ||||
| — Alkoholmentes vagy legfeljebb 1,2 térfogatszázalék tényleges alkoholtartalmú rendelkező sör | 80 mg/l | ||||
| — Asztali sör („Bière de table/Tafelbier/Table beer”), az eredeti extrakt-tartalom nem haladhatja meg a 6 %-ot, kivéve a felső erjedésű egyszerű sört („Obergäriges Einfachbier”) | 80 mg/l | ||||
| — Sörök, legalább 30 milliekvivalens NaOH-ban kifejezett minimális savtartalommal | 80 mg/l | ||||
| — „Oud bruin” típusú barna sörök | 80 mg/l | ||||
| — Fagyasztott állapotban fogyasztandó készítmények, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 100 mg/kg | ||||
| — Gyümölcskonzerv, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 200 mg/kg | ||||
| — Csökkentett energiatartalmú dzsem, zselé és gyümölcsíz | 200 mg/kg | ||||
| — Csökkentett energiatartalmú gyümölcs- és zöldségkészítmények | 200 mg/kg | ||||
| — Édes-savanyú gyümölcs- és zöldségkonzervek | 160 mg/kg | ||||
| — Édes-savanyú halkonzervek vagy félkonzervek és halból, héjas és puhatestű víziállatból készült marinált termékek | 160 mg/kg | ||||
| — Szószok | 160 mg/kg | ||||
| — Mustár | 320 mg/kg | ||||
| — Különleges táplálkozási igényeket kielégítő finompékáru | 170 mg/kg | ||||
| — Testtömeg-csökkentésre szolgáló, csökkentett energiatartalmú étrendben történő felhasználásra szánt élelmiszerek a 96/8/EK irányelv (1) meghatározása szerint | 240 mg/kg | ||||
| — Különleges gyógyászati célokra szánt diétás élelmiszerek az 1999/21/EK irányelv (2) meghatározása szerint | 200 mg/kg | ||||
| — Folyékony táplálékkiegészítők a 2002/46/EK irányelv (3) meghatározása szerint | 80 mg/kg | ||||
| — Szilárd táplálékkiegészítők a 2002/46/EK irányelv (3) meghatározása szerint | 500 mg/kg | ||||
| Vitamin- és/vagy ásványielem-alapú, szirup típusú vagy rágható táplálék-kiegészítők a 2002/46/EK irányelv meghatározása szerint | 1200 mg/kg | ||||
| — Reggeli gabonafélék min. 15 % rosttartalommal, amelyek legalább 20 % korpát tartalmaznak, csökkentett energiatartalmúak vagy cukor hozzáadása nélkül készülnek | 100 mg/kg | ||||
| — Csökkentett energiatartalmú levesek | 110 mg/l | ||||
| — Lehelet-frissítő, cukor hozzáadása nélkül készült kisméretű édességek | 3000 mg/kg | ||||
| — Alkoholmentes ital és sör, almabor, körtebor, szesz vagy bor keverékéből álló italok | 80 mg/l | ||||
| — 15 térfogatszázaléknál alacsonyabb alkoholtartalmú szeszes italok | 80 mg/kg | ||||
| — Fagylalthoz való tölcsérek és ostyák, hozzáadott cukor nélkül | 800 mg/kg | ||||
| — Feinkostsalat | 160 mg/kg | ||||
| E 955 | Szukralóz | Alkoholmentes italok | |||
| — Vízalapú ízesített italok, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 300 mg/l | ||||
| — Tej- és tejszármazék-alapú, illetve gyümölcslé-alapú italok, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 300 mg/l | ||||
| Desszertek és hasonló termékek | |||||
| — Vízalapú ízesített desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 400 mg/kg | ||||
| — Tej- és tejszármazék-alapú készítmények, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 400 mg/kg | ||||
| — Gyümölcs- és zöldségalapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 400 mg/kg | ||||
| — Tojásalapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 400 mg/kg | ||||
| — Gabonaalapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 400 mg/kg | ||||
| — Zsíralapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 400 mg/kg | ||||
| — „Snack” termékek: különféle ízesítésű, közvetlenül fogyasztható, előre csomagolt, száraz, fűszeres, keményítőt tartalmazó termékek és bevonattal ellátott diófélék | 200 mg/kg | ||||
| Édesség | |||||
| — Édesség hozzáadott cukor nélkül | 1000 mg/kg | ||||
| — Kakaó- vagy szárítottgyümölcs-alapú édesség, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 800 mg/kg | ||||
| — Keményítőalapú édesség, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 1000 mg/kg | ||||
| — Jégkrémhez való tölcsér vagy ostya, hozzáadott cukor nélkül | 800 mg/kg | ||||
| — Essoblaten (étkezési ostya) | 800 mg/kg | ||||
| — Kakaó-, tej-, szárított gyümölcs- vagy zsíralapú kenhető készítmény, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 400 mg/kg | ||||
| — Reggeli gabonamagvak 15 %-nál nagyobb rostanyag- és legalább 20 % korpatartalommal, csökkentett energiatartalommal és hozzáadott cukor nélkül | 400 mg/kg | ||||
| — Leheletfrissítő cukorkák, hozzáadott cukor nélkül | 2400 mg/kg | ||||
| — Erősen ízesített frissítő torokpasztillák, hozzáadott cukor nélkül | 1000 mg/kg | ||||
| — Rágógumi, hozzáadott cukor nélkül | 3000 mg/kg | ||||
| — Tábla formájú, csökkentett energiatartalmú édesség | 200 mg/kg | ||||
| — Almabor és körtebor | 50 mg/l | ||||
| — Alkoholmentes ital és sör, almabor, körtebor, szeszes italok vagy bor keverékéből álló italok | 250 mg/l | ||||
| — 15 térfogatszázaléknál kisebb alkoholtartalmú szeszes italok | 250 mg/l | ||||
| — Alkoholmentes vagy legfeljebb 1,2 térfogatszázalék tényleges alkoholtartalmú sör | 250 mg/l | ||||
| — Asztali sör („Bière de table/Tafelbier/Table beer”), az eredeti extrakttartalom nem haladhatja meg a 6 %-ot, kivéve a felső erjedésű egyszerű sört („Obergäriges Einfachbier”) | 250 mg/l | ||||
| — Sörök, 30 milliekvivalens NaOH-ban kifejezett minimális savtartalommal | 250 mg/l | ||||
| — „Oud bruin”-típusú barna sörök | 250 mg/l | ||||
| — Csökkentett energiatartalmú sör | 10 mg/l | ||||
| — Fagyasztott állapotban fogyasztandó készítmények, csökkentett energiatartalommal és hozzáadott cukor nélkül | 320 mg/kg | ||||
| — Gyümölcskonzerv, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 400 mg/kg | ||||
| — Csökkentett energiatartalmú dzsem, zselé és gyümölcsíz | 400 mg/kg | ||||
| — Csökkentett energiatartalmú gyümölcs- és zöldségkészítmény | 400 mg/kg | ||||
| — Édes-savanyú gyümölcs- és zöldségkonzervek | 180 mg/kg | ||||
| — Feinskostsalat (csemegesaláta) | 140 mg/kg | ||||
| — Édes-savanyú halkonzervek vagy félkonzervek, és halból, héjas és puhatestű víziállatból készült marinált termékek | 120 mg/kg | ||||
| — Csökkentett energiatartalmú levesek | 45 mg/l | ||||
| — Mártások | 450 mg/kg | ||||
| — Mustár | 140 mg/kg | ||||
| — Különleges táplálkozási igényeket kielégítő finom pékáru | 700 mg/kg | ||||
| — Testtömeg-csökkentésre szolgáló, csökkentett energiatartalmú étrendben történő felhasználásra szánt élelmiszerek az 1996/8/EK irányelv meghatározása szerint | 320 mg/kg | ||||
| — Különleges gyógyászati célokra szánt diétás élelmiszerek az 1999/21/EK irányelv meghatározása szerint | 400 mg/kg | ||||
| — Folyékony táplálékkiegészítők a 2002/46/EK irányelv meghatározása szerint | 240 mg/l | ||||
| — Szilárd táplálékkiegészítők a 2002/46/EK irányelv meghatározása szerint | 800 mg/kg | ||||
| — Vitamin- és/vagy ásványielem-alapú, szirup típusú vagy rágható táplálékkiegészítők a 2002/46/EK irányelv meghatározása szerint | 2400 mg/kg | ||||
| E 957 | Taumatin | Édességek | |||
| — Édesség hozzáadott cukor nélkül | 50 mg/kg | ||||
| — Kakaó vagy szárított gyümölcs alapú édesség, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 50 mg/kg | ||||
| — Rágógumi, hozzáadott cukor nélkül | 50 mg/kg | ||||
| Vitamin- és/vagy ásványielem-alapú, szirup típusú vagy rágható táplálék-kiegészítők a 2002/46/EK irányelv meghatározása szerint | 400 mg/kg | ||||
| — Ehető jégkrémek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 50 mg/kg | ||||
| E 959 | Neoheszperidin-dihidrokalkon | Alkoholmentes italok | |||
| — Víz alapú ízesített italok, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 30 mg/l | ||||
| — Tej és tejszármazék alapú italok, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 50 mg/l | ||||
| — Gyümölcslé alapú italok, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 30 mg/l | ||||
| Desszertek és hasonló termékek | |||||
| — Víz alapú ízesített desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 50 mg/kg | ||||
| — Tej és tejszármazék alapú készítmények, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 50 mg/kg | ||||
| — Gyümölcs és zöldség alapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 50 mg/kg | ||||
| — Tojás alapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 50 mg/kg | ||||
| — Gabona alapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 50 mg/kg | ||||
| — Zsír alapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 50 mg/kg | ||||
| Édességek | |||||
| — Édesség hozzáadott cukor nélkül | 100 mg/kg | ||||
| — Kakaó vagy szárított gyümölcs alapú édesség, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 100 mg/kg | ||||
| — Keményítő alapú édesség, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 150 mg/kg | ||||
| — Kakaó, tej, szárított gyümölcs vagy zsír alapú kenhető készítmény, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 50 mg/kg | ||||
| — Rágógumi, hozzáadott cukor nélkül | 400 mg/kg | ||||
| — Almabor és körtebor | 20 mg/l | ||||
| — Alkoholmentes vagy legfeljebb 1,2 térfogatszázalék tényleges alkoholtartalmú sör | 10 mg/l | ||||
| — Asztali sör („Bière de table/Tafelbier/Table beer”), az eredeti extrakt-tartalom nem haladhatja meg a 6 %-ot, kivéve a felső erjedésű egyszerű sört („Obergäriges Einfachbier”) | 10 mg/l | ||||
| — Sörök, legalább 30 milliekvivalens NaOH-ban kifejezett minimális savtartalommal | 10 mg/l | ||||
| — „Oud bruin” típusú barna sörök | 10 mg/l | ||||
| — Fagyasztott állapotban fogyasztandó készítmények, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 50 mg/kg | ||||
| — Gyümölcskonzerv, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 50 mg/kg | ||||
| — Csökkentett energiatartalmú dzsem, zselé és gyümölcsíz | 50 mg/kg | ||||
| — Édes-savanyú gyümölcs- és zöldségkonzervek | 100 mg/kg | ||||
| — Csökkentett energiatartalmú gyümölcs- és zöldségkészítmények | 50 mg/kg | ||||
| — Édes-savanyú halkonzervek vagy félkonzervek és halból, héjas és puhatestű víziállatból készült marinált termékek | 30 mg/kg | ||||
| — Szószok | 50 mg/kg | ||||
| — Mustár | 50 mg/kg | ||||
| — Különleges táplálkozási igényeket kielégítő finompékáru | 150 mg/kg | ||||
| — Testtömeg-csökkentésre szolgáló, csökkentett energiatartalmú étrendben történő felhasználásra szánt élelmiszerek a 96/8/EK irányelv (1) meghatározása szerint | 100 mg/kg | ||||
| — Folyékony táplálékkiegészítők a 2002/46/EK irányelv (3) meghatározása szerint | 50 mg/kg | ||||
| — Szilárd táplálékkiegészítők a 2002/46/EK irányelv (3) meghatározása szerint | 100 mg/kg | ||||
| — Reggeli gabonafélék min. 15 % rosttartalommal, amelyek legalább 20 % korpát tartalmaznak, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 50 mg/kg | ||||
| — Csökkentett energiatartalmú levesek | 50 mg/l | ||||
| — Kisméretű leheletfrissítő édességek, hozzáadott cukor nélkül | 400 mg/kg | ||||
| — Vitamin- és/vagy ásványielem-alapú, szirup típusú vagy rágható táplálék-kiegészítők a 2002/46/EK irányelv meghatározása szerint | 400 mg/kg | ||||
| — Alkoholmentes ital és sör, almabor, körtebor, szesz vagy bor keverékéből álló italok | 30 mg/l | ||||
| — 15 térfogatszázaléknál alacsonyabb alkoholtartalmú szeszes italok | 30 mg/kg | ||||
| — Fagylalthoz való tölcsérek és ostyák, hozzáadott cukor nélkül | 50 mg/kg | ||||
| — Feinkostsalat | 50 mg/kg | ||||
| — Csökkentett energiatartalmú sör | 10 mg/kg | ||||
| — Különleges gyógyászati célokra szánt diétás élelmiszerek az 1999/21/EK irányelv (2) meghatározása szerint | 100 mg/kg | ||||
| — „Snack termékek”: a bevonattal ellátott diófélék és a különféle ízesítésű, közvetlenül fogyasztható, előre csomagolt, száraz, sós, keményítőt tartalmazó termékek | 50 mg/kg | ||||
| E 961 | Neotám | Alkoholmentes italok | |||
| Vízalapú ízesített italok, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 20 mg/l | ||||
| Tej- és tejszármazék-alapú, illetve gyümölcsléalapú italok, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 20 mg/l | ||||
| Desszertek és hasonló termékek | |||||
| Vízalapú ízesített desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 32 mg/kg | ||||
| Tej- és tejszármazék-alapú készítmények, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 32 mg/kg | ||||
| Gyümölcs- és zöldségalapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 32 mg/kg | ||||
| Tojásalapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 32 mg/kg | ||||
| Gabonaalapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 32 mg/kg | ||||
| Zsíralapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 32 mg/kg | ||||
| „Snack” termékek: különféle ízesítésű, közvetlenül fogyasztható, előre csomagolt, száraz, fűszeres, keményítőt tartalmazó termékek és bevonattal ellátott diófélék | 18 mg/kg | ||||
| Édességek | |||||
| Édesség hozzáadott cukor nélkül | 32 mg/kg | ||||
| Kakaó- vagy szárítottgyümölcs-alapú édesség, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 65 mg/kg | ||||
| Keményítőalapú édesség, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 65 mg/kg | ||||
| Jégkrémhez való tölcsér vagy ostya, hozzáadott cukor nélkül | 60 mg/kg | ||||
| Essoblaten (étkezési ostya) | 60 mg/kg | ||||
| Kakaó-, tej-, szárított gyümölcs- vagy zsíralapú kenhető készítmény, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 32 mg/kg | ||||
| Reggeli gabonamagvak 15 %-nál nagyobb rostanyag- és legalább 20 % korpatartalommal, csökkentett energiatartalommal és hozzáadott cukor nélkül | 32 mg/kg | ||||
| Leheletfrissítő cukorkák, hozzáadott cukor nélkül | 200 mg/kg | ||||
| Erősen ízesített frissítő torokpasztillák, hozzáadott cukor nélkül | 65 mg/kg | ||||
| Rágógumi, hozzáadott cukor nélkül | 250 mg/kg | ||||
| Tábla formájú, csökkentett energiatartalmú édesség | 15 mg/kg | ||||
| Almabor és körtebor | 20 mg/l | ||||
| Alkoholmentes ital és sör, almabor, körtebor, szeszes italok vagy bor keverékéből álló italok | 20 mg/l | ||||
| 15 térfogatszázaléknál kisebb alkoholtartalmú szeszes italok | 20 mg/l | ||||
| Alkoholmentes vagy legfeljebb 1,2 térfogatszázalék tényleges alkoholtartalmú sör | 20 mg/l | ||||
| Asztali sör („Bière de table/Tafelbier/Table beer”), az eredeti extrakttartalom nem haladhatja meg a 6 %-ot, kivéve a felső erjedésű egyszerű sört („Obergäriges Einfachbier”) | 20 mg/l | ||||
| Sörök, 30 milliekvivalens NaOH-ban kifejezett minimális savtartalommal | 20 mg/l | ||||
| „Oud bruin”-típusú barna sörök | 20 mg/l | ||||
| Csökkentett energiatartalmú sör | 1 mg/l | ||||
| Fagyasztott állapotban fogyasztandó készítmények, csökkentett energiatartalommal és hozzáadott cukor nélkül | 26 mg/kg | ||||
| Gyümölcskonzerv, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 32 mg/kg | ||||
| Csökkentett energiatartalmú dzsem, zselé és gyümölcsíz | 32 mg/kg | ||||
| Csökkentett energiatartalmú gyümölcs- és zöldségkészítmény | 32 mg/kg | ||||
| Édes-savanyú gyümölcs- és zöldségkonzervek | 10 mg/kg | ||||
| Feinskostsalat (csemegesaláta) | 12 mg/kg | ||||
| Édes-savanyú halkonzervek vagy félkonzervek, és halból, héjas és puhatestű víziállatból készült marinált termékek | 10 mg/kg | ||||
| Csökkentett energiatartalmú levesek | 5 mg/l | ||||
| Mártások | 12 mg/kg | ||||
| Mustár | 12 mg/kg | ||||
| Különleges táplálkozási igényeket kielégítő finom pékáru | 55 mg/kg | ||||
| Testtömeg-csökkentésre szolgáló, csökkentett energiatartalmú étrendben történő felhasználásra szánt élelmiszerek az 1996/8/EK irányelv meghatározása szerint | 26 mg/kg | ||||
| Különleges gyógyászati célokra szánt diétás élelmiszerek az 1999/21/EK irányelv meghatározása szerint | 32 mg/kg | ||||
| Folyékony táplálékkiegészítők a 2002/46/EK irányelv meghatározása szerint | 20 mg/kg | ||||
| Szilárd táplálékkiegészítők a 2002/46/EK irányelv meghatározása szerint | 60 mg/kg | ||||
| Vitamin- és/vagy ásványielem-alapú, szirup típusú vagy rágható táplálékkiegészítők a 2002/46/EK irányelv meghatározása szerint | 185 mg/kg | ||||
| Asztali édesítőszerek | quantum satis | ||||
| E 962 | Aszpartám- és aceszulfámsó (4) | Alkoholmentes italok | |||
| — Vízalapú ízesített italok, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 350 mg/l (a) | ||||
| — Tej- és tejszármazék-alapú italok, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 350 mg/l (a) | ||||
| Desszertek és hasonló termékek | |||||
| — Vízalapú ízesített desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 350 mg/kg (a) | ||||
| — Tej- és tejszármazék-alapú készítmények, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 350 mg/kg (a) | ||||
| — Gyümölcs- és zöldségalapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 350 mg/kg (a) | ||||
| — Tojásalapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 350 mg/kg (a) | ||||
| — Gabonaalapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 350 mg/kg (a) | ||||
| — Zsíralapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 350 mg/kg (a) | ||||
| — „Snack” termékek: különféle ízesítésű, közvetlenül fogyasztható, előre csomagolt, száraz, fűszeres, keményítőt tartalmazó termékek és bevonattal ellátott diófélék | 500 mg/kg (b) | ||||
| Édességek | |||||
| — Édesség hozzáadott cukor nélkül | 500 mg/kg (a) | ||||
| — Kakaó- vagy szárítottgyümölcs-alapú édesség, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 500 mg/kg (a) | ||||
| — Keményítő-alapú édesség, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 1000 mg/kg (b) | ||||
| — Essoblaten (étkezési ostya) | 1000 mg/kg (b) | ||||
| — Kakaó-, tej-, szárított gyümölcs- vagy zsíralapú kenhető készítmény, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 1000 mg/kg (b) | ||||
| — Reggeli gabonamagvak 15 %-nál nagyobb rostanyag- és legalább 20 % korpatartalommal, csökkentett energiatartalommal és hozzáadott cukor nélkül | 1000 mg/kg (b) | ||||
| — Leheletfrissítő cukorkák, hozzáadott cukor nélkül | 2500 mg/kg (a) | ||||
| — Rágógumi, hozzáadott cukor nélkül | 2000 mg/kg (a) | ||||
| — Almabor és körtebor | 350 mg/l (a) | ||||
| — Alkoholmentes ital és sör, almabor, körtebor, szeszes italok vagy bor keverékéből álló italok | 350 mg/l (a) | ||||
| — 15 térfogatszázaléknál kisebb alkoholtartalmú szeszes italok | 350 mg/l (a) | ||||
| — Alkoholmentes vagy legfeljebb 1,2 térfogatszázalék tényleges alkoholtartalmú sör | 350 mg/l (a) | ||||
| — Asztali sör („Bière de table/Tafelbier/Table beer”), az eredeti extrakttartalom nem haladhatja meg a 6 %-ot, kivéve a felső erjedésű egyszerű sört („Obergäriges Einfachbier”) | 350 mg/l (a) | ||||
| — Sörök, 30 milliekvivalens NaOH-ban kifejezett minimális savtartalommal | 350 mg/l (a) | ||||
| — »Oud bruin«-típusú barna sörök | 350 mg/l (a) | ||||
| — Csökkentett energiatartalmú sör | 25 mg/l (b) | ||||
| — Fagyasztott állapotban fogyasztandó készítmények, csökkentett energiatartalommal és hozzáadott cukor nélkül | 800 mg/kg (b) | ||||
| — Gyümölcskonzerv, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül | 350 mg/kg (a) | ||||
| — Csökkentett energiatartalmú dzsem, zselé és gyümölcsíz | 1000 mg/kg (b) | ||||
| — Csökkentett energiatartalmú gyümölcs- és zöldségkészítmény | 350 mg/kg (a) | ||||
| — Édes-savanyú gyümölcs- és zöldségkonzervek | 200 mg/kg (a) | ||||
| — Feinskostsalat (csemegesaláta) | 350 mg/kg (b) | ||||
| — Édes-savanyú halkonzervek vagy félkonzervek, és halból, héjas és puhatestű víziállatból készült marinált termékek | 200 mg/kg (a) | ||||
| — Csökkentett energiatartalmú levesek | 110 mg/l (b) | ||||
| — Mártások | 350 mg/kg (b) | ||||
| — Mustár | 350 mg/kg (b) | ||||
| — Különleges táplálkozási igényeket kielégítő finom pékáru | 1000 mg/kg (a) | ||||
| — Testtömeg-csökkentésre szolgáló, csökkentett energiatartalmú étrendben történő felhasználásra szánt élelmiszerek az 1996/8/EK irányelv meghatározása szerint | 450 mg/kg (a) | ||||
| — Speciális gyógyászati célokra szánt diétás élelmiszerek az 1999/21/EK irányelv meghatározása szerint | 450 mg/kg (a) | ||||
| — Folyékony táplálék-kiegészítők a 2002/46/EK irányelv meghatározása szerint | 350 mg/l (a) | ||||
| — Szilárd táplálék-kiegészítők a 2002/46/EK irányelv meghatározása szerint | 500 mg/kg (a) | ||||
| — Vitamin- és/vagy ásványielem-alapú, szirup típusú vagy rágható táplálék-kiegészítők a 2002/46/EK irányelv meghatározása szerint | 2000 mg/kg (a) | ||||
| (1) A Bizottság 1996. február 26-i 96/8/EK irányelve a testtömeg-csökkentésre szolgáló, csökkentett energiatartalmú étrendben történő felhasználásra szánt élelmiszerekről (HL L 55., 1996.3.6., 22. o.). (2) A Bizottság 1999. március 25-i 1999/21/EK irányelve a különleges gyógyászati célokra szánt diétás élelmiszerekről (HL L 91., 1999.4.7., 29. o.). (3) Az Európai Parlament és a Tanács 2002. június 10-i 2002/46/EK irányelve az étrend-kiegészítőkre vonatkozó tagállami jogszabályok közelítéséről (HL L 183., 2002.7.12., 51. o.). (4) Az aszpartám-aceszulfámsó legnagyobb felhasználható mennyisége alkotórészeinek, az aszpartámnak (E951) és az aceszulfám-K-nak (E950) a legnagyobb felhasználható mennyiségéből adódik. Az aszpartám (E951) és az aceszulfám-K (E950) legnagyobb felhasználható mennyisége az aszpartám-aceszulfámsó használatával sem önmagában, sem az E950-nel vagy E951-gyel kombinálva nem léphető túl. Az ezen oszlopban szereplő határértékek a) aceszulfám-K-egyenértékben vagy b) aszpartám-egyenértékben vannak kifejezve. | |||||
Megjegyzés:
1. Az E 952-es anyagra, a ciklaminsavra és Na-, illetve Ca-sóira, a legnagyobb felhasználható mennyiséget szabad savban fejezik ki.
2. Az E 954-es anyagra, a szacharinra és Na-, K-, illetve Ca-sóira, a legnagyobb felhasználható mennyiséget szabad imidben fejezik ki.
( 1 ) HL L 40., 1989.2.11., 27. o. A 94/34/EK irányelvvel (HL L 237., 1994.9.10., 1. o.) módosított irányelv.
( 2 ) HL C 206., 1992.8.13., 3. o.
( 3 ) HL C 332., 1992.12.16., 10. o.
( 4 ) Az Európai Parlament 1993. október 29-i véleménye (HL C 305., 1993.11.23.), 1993. december 2-án megerősítve (HL L 342., 1993.12.20.), a Tanács 1993. november 11-i közös álláspontja (a Hivatalos Lapban még nem tették közzé), valamint az Európai Parlament 1994. március 9-i határozata (HL C 91., 1994.3.28., 81. o.)
( 5 ) HL L 31., 2002.2.1., 1. o.
( 6 ) A Tanács 1999. június 28-i 1999/468/EK határozata a Bizottságra ruházott végrehajtási hatáskörök gyakorlásának szabályairól (HL L 184., 1999.7.17., 23. o.)
Lábjegyzetek:
[1] A dokumentum eredetije megtekinthető CELEX: 31994L0035 - https://eur-lex.europa.eu/legal-content/HU/ALL/?uri=CELEX:31994L0035&locale=hu Utolsó elérhető, magyar nyelvű konszolidált változat CELEX: 01994L0035-20100112 - https://eur-lex.europa.eu/legal-content/HU/ALL/?uri=CELEX:01994L0035-20100112&locale=hu