Tippek

Pertörténet AI-összegzése

Az AI egy per teljes lefolyását, tehát az ügyben született valamennyi (első-, másodfokú, felülvizsgálati, alkotmánybírósági stb.) határozatot összefoglalja egy rövid, jól strukturált dokumentumban.
Bővebben »

AI-csevegés a jogszabállyal

Szabadszöveges kérdéseket tehetünk fel a jogszabályoknak. A válaszokat a Mesterséges Intelligencia a jogszabály normaszövegét értelmezve fogja megadni.
Bővebben »

Elgépelés kijavítása AI-jal

Ha esetleg elgépelte a keresett kifejezést, kijavítja Önnek az AI!

Bővebben »

AI-szinonimák a keresésben

Kereséskor az "AI-szinonimák kérése" gombra kattintva rokon értelmű fogalmakat kérhet a keresett kifejezésre.

Bővebben »

Döntvényláncolatok

Egymásból is nyithatók egy adott ügy első-, másodfokú, felülvizsgálati stb. határozatai. Kisfilmünkben megmutatjuk ezt a funkciót.

Bővebben »

Iratminták a Pp. szövegéből

Kisfilmünkben bemutatjuk, hogyan nyithat meg iratmintákat a Pp. szövegéből. Bővebben »

Módosult §-ok megtekintése

A „változott sorra ugrás” gomb(ok) segítségével megnézheti, hogy adott időállapotban hol vannak a módosult sorok (jogszabályhelyek). Bővebben »

Változásfigyelési funkció

Változásfigyelési funkció a Jogkódexen - KISFILM!

Bővebben »

Veszélyhelyzeti jogalkotás

Mi a lényege, és hogyan segít eligazodni benne a Jogkódex? (KISFILM)

Bővebben »

Önnek 2 Jogkódexe van!

Két Jogkódex, dupla lehetőség! KISFILMÜNKBŐL fedezze fel a telepített és a webes verzió előnyeit!

Bővebben »

Jogszabály paragrafusára ugrás

Nézze meg a KISFILMET, amelyben megmutatjuk, hogyan tud a keresőből egy jogszabály valamely §-ára ugrani. Érdemes hangot ráadni.

Bővebben »

Egy bíró ítéletei

A KISFILMBEN megmutatjuk, hogyan tudja áttekinteni egy bíró valamennyi ítéletét!

Bővebben »

BH-kban bírónévre, ügytárgyra

keresés: a BH-k címébe ezt az adatot is beleírjuk. Bővebben »

Link jogszabályhelyre

KISFILM! Hogyan tud linket kinyerni egy jogszabályhelyre, bekezdésre, pontra!

Bővebben »

Mínuszjel keresésben

A '-' jel szavak elé írásával ezeket a szavakat kizárja a találati listából. Kisfilmmel mutatjuk.

Bővebben »

Keresés "elvi tartalomban"

A döntvények bíróság által kiemelt "elvi tartalmában" közvetlenül kereshet. (KISFILMMEL)

Bővebben »

PREC, BH stb. ikonok elrejtése

A kapcsolódó dokumentumok ikonjainak megjelenítését kikapcsolhatja -> így csak a normaszöveg marad a képernyőn.

Bővebben »

Közhiteles cégkivonat

Lekérhet egyszerű és közhiteles cégkivonatot is.

Bővebben »

Bíró, ügytárgy keresése

KISFILM! Hogyan tud rákeresni egy bíró ítéleteire, és azokat hogyan tudja tovább szűkíteni ügytárgy szerint.

Bővebben »

Tartalomjegyzék nézet

Bármelyik címsorra duplán kattintva megjelenítheti a dokumentum tartalomjegyzékét.

Visszaváltás: ugyanúgy dupla kattintással.

(KISFILM!)

Bővebben »

31993D0025[1]

A Bizottság határozata (1992. december 11.) a kórokozó mikroorganizmusok kéthéjú kagylókban és tengeri haslábúakban történő kifejlődésének megakadályozására irányuló egyes kezelések jóváhagyásáról

A BIZOTTSÁG HATÁROZATA

(1992. december 11.)

a kórokozó mikroorganizmusok kéthéjú kagylókban és tengeri haslábúakban történő kifejlődésének megakadályozására irányuló egyes kezelések jóváhagyásáról

(93/25/EGK)

AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK BIZOTTSÁGA,

tekintettel az Európai Gazdasági Közösséget létrehozó szerződésre,

tekintettel a halászati termékek előállítására és forgalomba hozatalára vonatkozó egészségügyi feltételek megállapításáról szóló, 1991. július 22-i 91/493/EGK tanácsi irányelvre ( 1 ) és különösen annak melléklete IV. fejezete IV. szakaszának 2. pontjára,

mivel az élő kéthéjú kagylók tenyésztésére és forgalomba hozatalára vonatkozó egészségügyi feltételek megállapításáról szóló, 1991. július 15-i 91/492/EGK tanácsi irányelv ( 2 ) mellékletének I. fejezete 1. pontjának b) és c) alpontjában említett területeken begyűjtött kéthéjú kagylók és tengeri haslábúak megfelelő kezelés hiányában potenciális veszélyt jelentenek a fogyasztókra;

mivel Spanyolország és az Egyesült Királyság olyan kezeléseket indítványozott, amelyekkel megakadályozható a kórokozók kifejlődése kéthéjú puhatestűekben és tengeri haslábúakban;

mivel az említett eljárások alkalmasak arra, hogy biztosítsák a termékek egészségességét, így nem kell őket előzetesen tisztítani vagy átválogatni;

mivel az e határozatban előírt intézkedések összhangban vannak az Állat-egészségügyi Állandó Bizottság véleményével,

ELFOGADTA EZT A HATÁROZATOT:

1. cikk

Jóváhagyottak az e határozat mellékletében ismertetett kezelések, amelyek kórokozó mikroorganizmusok kifejlődésének megakadályozására szolgálnak a 91/492/EGK tanácsi irányelv mellékletének I. fejezete 1. pontjának b) alpontjában és 1. pontjának c) alpontjában említett területeken begyűjtött és a forgalomba hozatal előtt nem átválogatott, nem tisztított kéthéjú kagylókban és tengeri haslábúakban.

2. cikk

Ennek az irányelvnek a tagállamok a címzettjei.

MELLÉKLET

A. Sterilizálás

Kéthéjú kagylókat és tengeri haslábúakat olyan hermetikusan zárt edényekben sterilezhetünk, amelyek megfelelnek a 91/493/EGK irányelv mellékletének IV. fejezete IV. szakaszának 4. pontjában megállapított követelményeknek.

B. Egyéb hőkezelések

A héjukban lévő és nem fagyasztott kéthéjú kagylókat és tengeri haslábúakat az alábbi eljárások valamelyikével kezelhetjük:

1. - forrásban lévő vízbe merítik, mégpedig annyi időre, hogy a puhatestűek húsának belső hőmérséklete legalább 90 oC-ra emelkedjen,

- ezt a minimális hőmérsékletet legalább 90 másodpercig fenntartják;

2. - zárt térben három-öt percig főzik, ahol:

-

- hőmérséklet 120 és 160 oC közötti,

- a nyomás 2 és 5 kg/cm2 közötti, majd eltávolítják a héjakat és a húst és - 20 oC belső hőmérsékletre fagyasztják.

3. - nyomás alatt, zárt térben gőzöljük, melynek során:

-

- a főzési idő és a puhatestű húsának belső hőmérséklete tekintetében az 1. pontban említett követelmények teljesülnek,

- a zárt térben a hő egyenletes eloszlását az önellenőrzési program keretében validált módszer biztosítja.

( 1 ) HL L 268., 1991.9.24., 15. o.

( 2 ) HL L 268., 1991.9.24., 1. o

Lábjegyzetek:

[1] A dokumentum eredetije megtekinthető CELEX: 31993D0025 - https://eur-lex.europa.eu/legal-content/HU/ALL/?uri=CELEX:31993D0025&locale=hu Utolsó elérhető, magyar nyelvű konszolidált változat CELEX: 01993D0025-19970410 - https://eur-lex.europa.eu/legal-content/HU/ALL/?uri=CELEX:01993D0025-19970410&locale=hu

Tartalomjegyzék