16038/1950. (IV. 12.) FM rendelet
a margarin és a mesterséges ételzsír minőségének és forgalomba hozatalának újabb szabályozásáról
(Közigazgatási rendszám: 8.303.)
A 12/1950. (I. 10.) MT rendelet 9. §-ában foglalt felhatalmazás alapján, a belkereskedelmi miniszterrel és a népjóléti miniszterrel egyetértésben a következőket rendelem.
1. § (1) Közforgalomba kerülő margarint vegytiszta karotin (A-provitamin) seaxantin, capsantin, vagy kryptoxanthin felhasználásával sárgára szabad színezni.
(2) Margarint ízesíteni vegytiszta tejsavval vagy diacetillel szabad, avagy más olyan készítménnyel, amelynek forgalomba hozatalára a földművelésügyi miniszter névre szóló engedélyt adott.
2. § (1) Margarin ízesítésére kilogrammonkint legfeljebb hét milligramm diacetilt szabad felhasználni.
(2) Ízesítő készítményt csak a forgalomba hozatali engedély feltételeiben meghatározott módon szabad előállítani. A készítmény felhasználására ugyancsak az engedély feltételei irányadók.
3. § Színezett vagy ízesített margarináru csomagolási burkolatán azonos nagyságú és jellegű, könnyen olvasható betűkkel "karotinnal (seaxantinnal stb.) színezett áru", illetőleg "ízesített áru" feliratot kell alkalmazni.
4. § Margarint és mesterséges ételzsírt az ellenőrzővizsgálat megkönnyítése céljából csak vegytiszta fenolftalein jelzőanyaggal keverve szabad forgalomba hozni. E jelzőanyagból olyan mennyiséget kell felhasználni, hogy a margarin vagy mesterséges ételzsír egyenletesen elkevert állapotban kilogrammonkint legalább száz, de legfeljebb százhúsz milligramm fenolftaleint tartalmazzon.
5. § A margarinkockába a "margarin" megjelölést nem kell belenyomni.
6. § (1) Amennyiben a cselekmény az 1895. XLVI. tv. 3. vagy 4. §-ába ütköző kihágásnak nem minősül, vagy egyébként súlyosabb büntetőrendelkezés alá nem esik, kihágást követ el és pénzbüntetéssel büntetendő az, aki
a) margarin festésére vagy ízesítésére nem az 1. §-ban felsorolt anyagot használ;
b) margarin ízesítése céljából - tejsavon és diacetilen kívül- bármilyen más anyagot vagy készítményt az 1. § (2) bekezdésében előírt engedély nélkül forgalomba hoz;
c) a földművelésügyi miniszter által engedélyezett ízesítő készítményt nem a forgalomba hozatali engedély feltételeinek megfelelően állítja elő, illetőleg használja fel, vagy az engedélyben foglalt előírásokat egyébként kijátssza;
d) margarin ízesítésére a 2. § (1) bekezdésében meghatározott mennyiségnél több diacetilt használ;
e) színezett vagy ízesített margarináru csomagolási burkolatán a 3. §-ban foglalt rendelkezés megszegésével feliratot nem vagy nem megfelelő módon alkalmaz;
f) a 4. §-ban foglalt rendelkezés megszegésével vegytiszta fenolftalein jelzőanyagot nem tartalmazó margarint vagy mesterséges ételzsírt hoz forgalomba, avagy a jelzőanyagot nem az előírt mennyiségben használja fel;
g) margarin vagy mesterséges ételzsír, készítésénél fenolftalein helyett más jelzőanyagot használ.
(2) A pénzbüntetésre az 1928. X. törvény és a 8960/1946. (VIII. 1.) ME rendelet rendelkezései irányadók.
(3) A kihágási eljárás a közigazgatási hatóságnak, mint rendőri büntetőbíróságnak a hatáskörébe tartozik. Az 1929. XXX. tv. 59. § (1) bekezdésének 3. pontjában foglalt rendelkezés alkalmazása szempontjából szakminiszternek a földművelésügyi minisztert kell tekinteni.
7. § E rendelet 4. §-ában foglalt rendelkezés a kihirdetés napját követő hatvanadik napon lép hatályba.
Erdei Ferenc s. k.,
földművelésügyi miniszter