31998R1101[1]

A Tanács 1101/98/EK rendelete (1998. május 25.) a baromfihúsra vonatkozó egyes forgalmazási előírásokról szóló 1906/90/EGK rendelet módosításáról

A Tanács 1101/98/EK rendelete

(1998. május 25.)

a baromfihúsra vonatkozó egyes forgalmazási előírásokról szóló 1906/90/EGK rendelet módosításáról

AZ EURÓPAI UNIÓ TANÁCSA,

tekintettel az Európai Közösséget létrehozó szerződésre,

tekintettel a baromfihús piacának közös szervezéséről szóló, 1975. október 29-i 2777/75/EGK tanácsi rendeletre [1] és különösen annak 2. cikke (2) bekezdésére,

tekintettel a Bizottság javaslatára,

mivel az 1906/90/EGK rendelet [2] a baromfihúsra vonatkozólag megállapít egyes forgalmazási előírásokat;

mivel a baromfihúst egyre inkább darabokban forgalmazzák; mivel ezért a víztartalom ellenőrzését ki kell terjeszteni a baromfihús egyes részeire is,

ELFOGADTA EZT A RENDELETET:

1. cikk

Az 1906/90/EGK rendelet 7. cikkének (1) bekezdése helyébe a következő rendelkezés lép:

"(1) A technikailag elkerülhetetlen vízfelvétel százalékos értékeit, amelyet a friss, a fagyasztott és a mélyhűtött hasított test, illetve ennek darabjai előállítása során nem szabad túllépni, továbbá az előírás betartásának ellenőrzésére szolgáló egységes módszereket a 2777/75/EGK rendelet 17. cikkében megállapított eljárással összhangban kell meghatározni."

2. cikk

Ez a rendelet az Európai Közösségek Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő hetedik napon lép hatályba.

Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.

Kelt Brüsszelben, 1998. május 25-én.

a Tanács részéről

az elnök

J. Cunningham

[1] HL L 282., 1975.11.1., 77. o. A legutóbb a 2916/95/EK rendelettel (HL L 305., 1995.12.19., 49. o.) módosított rendelet.

[2] HL L 173., 1990.7.6., 1. o. A legutóbb a 3204/93/EK rendelettel (HL L 289., 1993.11.24., 3. o.) módosított rendelet.