44/1982. (VIII. 18.) PM rendelet
a költségvetési szervezeteknél és egyes más intézményeknél folyó étkeztetésről és az étkeztetésért fizetendő térítési díjakról szóló 18/1976. (VII. 4.) PM-MüM számú együttes rendelet módosításáról
A művelődési és az egészségügyi miniszterrel, az Állami Bér- és Munkaügyi Hivatal elnökével, továbbá a Szakszervezetek Országos Tanácsával egyetértésben az alábbiakat rendelem:
1. §
A 12/1979. (VII. 21.) PM-MüM számú és a 17/1981. (VI. 27.) PM-MüM számú együttes rendelettel módosított 18/1976. (VII. 4.) PM-MüM számú együttes rendelet (a továbbiakban: R.) 11. §-ának (4) bekezdésében a "Munkaügyi Minisztérium" szövegrész helyébe a "Pénzügyminisztérium" szövegrész kerül.
2. §
A R. 1. és 2. számú melléklete helyébe e rendelet 1. és 2. számú melléklete lép.
3. §
A R. 3. számú mellékletének 33. pontja helyébe a következő rendelkezés lép:
"33. Az intézeti saját dolgozók az élelmezési normának
a) nem kötelező igénybevétel esetén hetvenhét százalékát,
b) kötelező igénybevétel esetén ötvenkilenc százalékát térítik meg."
4. §
A R. 3. számú mellékletének 35. pontja helyébe a következő rendelkezés lép:
"35. A rendelet 4. §-ának (3) bekezdésében foglaltak alapján intézeti étkezést igénybe vevő kintlakó dolgozó a norma hetvenhét százalékát, a bentlakó dolgozó pedig a 33. pont szerinti térítési díjait fizeti."
5. §
A R. 3. számú mellékletének 36. pontja helyébe a következő rendelkezés lép:
"36. Az étkezés igénybevételére kötelezett családtagok közül a norma ötvenkilenc százalékának megfelelő térítési díjat kötelesek fizetni a tizenhat évesnél nem idősebb gyermek, továbbá - életkoruktól függetlenül - mindazok a családtagok, akik keresettel, jövedelemmel egyáltalán nem rendelkeznek. Az egyéb étkezésre kötelezett családtagok a normával azonos térítési díjat füzetnek,"
6. §
A R. 3. számú mellékletének 39. pontja helyébe a következő rendelkezés lép:
"39. Ha üdülő szakszervezeti szanatórium) lát el más intézetet vagy vállalatot étellel, akkor a térítési díj
a) elszállított étel esetén a norma egyszázkilenvcvenhat százaléka,
b) helyben (az üdülő étkezdéjében) fogyasztott étel esetén a norma kettöszázhúsz százaléka."
7. §
A R. 3. számú melléklete 41. pontjának második mondata helyébe a következő rendelkezés lép:
"Napidíj hiányában a térítési díj a norma hetvenhét százaléka."
8. §
A R. 3. számú melléklete 42. pontja helyébe a következő rendelkezés lép:
"42. Az étkezésért a nyugdíjas a normával azonos térítési díjat, az intézetben továbbképzésben részt vevő (orvos, gyógyszerész, középfokú egészségügyi dolgozó), valamint kórházi, klinikai gyakorlaton levő tanuló a norma hetvenhét százalékát fizeti."
9. §
A R. 4. számú melléklete 10. pontjának első mondata helyébe a következő rendelkezés lép:
"A hivatali étkeztetés keretében működő konyháknak, étkezdéknek a 3. számú melléklet 14. a)-e) pontjaiban felsoroltakkal azonos dolgozói naponta egy főétkezés igénybevételére kötelezettek, és ezért az élelmezés igénybevételéért a nyersanyagnorma ötvenkilenc százalékát térítik."
10. §
A R. 4. számú mellékletének 22/b) és c) pontjában rögzített 80 fillér 1,50 forintra módosul.
11. §
Ez a rendelet kihirdetése napján lép hatályba, rendelkezéseit azonban 1982. augusztus 9. napjától kell alkalmazni.
Dr. Hetényi István s. k.,
pénzügyminiszter
1. számú melléklet a 44/1982. (VIII. 18.) PM számú rendelethez
![](/img/jsz/1982_44_pm_rendelet_4100690-i40.png)
![](/img/jsz/1982_44_pm_rendelet_4100690-i41.png)
- bölcsőde, óvodai napközi otthon, általános iskolai napközi otthon: tízórai, ebéd, uzsonna;
- öregek napközi otthona: ebéd (ha egyéb étkezést is adnak, akkor a norma reggelinél 4,00 Ft, vacsoránál 9,50 Ft);
- véradás: esetenként;
- menza és tanulószoba: ebéd (az eddigi gyakorlatnak megfelelően esetleg uzsonna is), ha a felsőoktatási intézmény vacsorát ad, akkor a norma 11,00 Ft;
- felsőoktatási diákotthonban, kollégiumban: ebéd, vacsora;
- diákotthonban (kollégiumban) elhelyezett szakmunkás tanulók munkanapokon: reggeli, tízórai, vacsora;
- iskolai tanműhelyben foglalkoztatott szakmunkás tanulók munkanapokon: ebéd;
- szakmunkásképzést folytató szakközépiskolák tanműhelyben foglalkoztatott tanulói a gyakorlati oktatási napokon, középfokú képzést folytató szakok tanulói az iskolai tanműhelyben szervezett összefüggő szakmai gyakorlat idején: ebéd, melynek normája 11,00 Ft
2. számú melléklet a 44/1982. (VIII. 18.) PM számú rendelethez
Az élelmezési nyersanyagnormák részétkezésekre való bontása
A részétkezésekre való bontás alkalmával a részétkezések számát és részarányát az ebédre jutó iránynorma figyelembevételével az intézet vezetője állapítja meg.
Az ebédre jutó iránynorma az egész napi élelmezési norma százalékában kifejezve a következő:
1. Általában:
a) napi három étkezés esetén 45%
b) napi négy étkezés esetén 40%
c) napi öt étkezés esetén 35%
2. Az 1. pontban foglaltaktól eltérően:
d) bölcsődében 65%
e) óvodai napközi otthonban 65%
f) általános iskolai napközi otthonban 65%
g) felsőoktatási diákotthonban 54%
Az 1. számú mellékletben meghatározott norma ebédre jutó részaránya alapján számított forint összeg betartása az intézeti étkeztetésben részesülő dolgozó térítése szempontjából alsóhatárként kötelező.