21/1998. (IV. 8.) FM-BM-HM-IKIM-NM együttes rendelet

az élelmiszerek ellenőrzésének rendjéről

Az élelmiszerekről szóló 1995. évi XC. törvény (a továbbiakban: Ét.) 27. §-ának (8) bekezdésében kapott felhatalmazás alapján a következőket rendeljük el:

1. §[1]

2. §[2]

3. § (1) A földművelésügyi miniszter által kijelölt élelmiszer-ellenőrző hatóság:

a) megyei (fővárosi) állategészségügyi és élelmiszer-ellenőrző állomás, amely az élelmiszer-előállítás és forgalmazás területén - a borok, borpárlatok és a borászati készítmények kivételével - ellenőrzi az állategészségügyi, minőségügyi, élelmiszer-higiéniai előírások betartását a belföldi közfogyasztásra kerülő élelmiszer, az exportértékesítés céljára előállított élelmiszer, továbbá a friss fogyasztásra szánt gyümölcs és zöldség vonatkozásában;

b) az Országos Borminősítő Intézet, amely az előállítás és a forgalmazás területén ellenőrzi a szőlőtermesztésről, valamint a borgazdálkodásról szóló jogszabályokban foglaltak betartását a belföldön forgalomba kerülő, közfogyasztásra szánt, továbbá az export és az import borok, borpárlatok, borászati készítmények vonatkozásában.

4. §[3]

5. §[4]

6. § A népjóléti miniszter által kijelölt élelmiszer-ellenőrző hatóság az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat illetékes intézete (a továbbiakban: az ÁNTSZ illetékes intézete), amely ellenőrzi az élelmiszer-előállítás és -forgalmazás, a vendéglátás és közétkeztetés közegészségügyi szabályainak érvényesülését, továbbá az import élelmiszer-nyersanyagok és élelmiszerek közegészségügyi alkalmasságát.

7. § Az ipari, kereskedelmi és idegenforgalmi miniszter által kijelölt élelmiszer-ellenőrző hatóság a Fogyasztóvédelmi Főfelügyelőség és a megyei (fővárosi) felügyelőség, amely a forgalmazás során azt ellenőrzi, hogy a hazai előállítású és import élelmiszerek minősége és a forgalmazás feltételei megfelelnek-e a jogszabályokban előírt követelményeknek. Az illetékes megyei (fővárosi) felügyelőség - fogyasztóvédelmi szempontból, indokolt esetben - az illetékes állomással, valamint az ÁNTSZ illetékes intézetével együtt jelen lehet az élelmiszer-előállítás helyén az ellenőrzésnél.

8. §[5]

9. §[6]

10. §[7] (1) Ez a rendelet a kihirdetését követő 8. napon lép hatályba.

(2) Az egyéb fekvőbeteg-ellátást biztosító egészségügyi szolgáltató az (1) bekezdésben meghatározott gyógyszerellátási feladatait legalább egy munkavégzésre irányuló jogviszonyban álló gyógyszerész közreműködésével biztosítja.

Dr. Nagy Frigyes s. k.,

földművelésügyi miniszter

Kuncze Gábor s. k.,

belügyminiszter

Dr. Fodor István s. k.,

honvédelmi minisztériumi politikai államtitkár

Dr. Fazekas Szabolcs s. k.,

ipari, kereskedelmi és idegenforgalmi miniszter

Dr. Kökény Mihály s. k.,

népjóléti miniszter