31991R2237[1]

A Bizottság 2237/91/EGK rendelete (1991. július 26.) hasított kifejlett marhák közösségi osztályozási rendszerének alkalmazására vonatkozó kiegészítő rendelkezések elfogadásáról szóló 2930/81/EGK rendelet módosításáról

A Bizottság 2237/91/EGK rendelete

(1991. július 26.)

hasított kifejlett marhák közösségi osztályozási rendszerének alkalmazására vonatkozó kiegészítő rendelkezések elfogadásáról szóló 2930/81/EGK rendelet módosításáról

AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK BIZOTTSÁGA,

tekintettel az Európai Gazdasági Közösséget létrehozó szerződésre,

tekintettel a legutóbb az 1026/91/EGK [1] rendelettel módosított, a hasított kifejlett marhák közösségi osztályozási rendszerének meghatározásáról szóló, 1981. április 28-i 1208/81/EGK tanácsi rendeletre [2] és különösen annak 6. cikke első bekezdésére,

mivel az 1026/91/EGK rendelet a hasított kifejlett szarvasmarhák húsossági osztályainak listáját az S osztállyal egészíti ki; mivel a hasított kifejlett marhák közösségi osztályozási rendszerének alkalmazására vonatkozó kiegészítő rendelkezések elfogadásáról szóló, 1981. október 12-i 2930/81/EGK bizottsági rendelet [3] mellékletét ennek megfelelően módosítani kell;

mivel az e rendeletben előírt intézkedések összhangban vannak a Marha- és Borjúhúspiaci Irányítóbizottság véleményével,

ELFOGADTA EZT A RENDELETET:

1. cikk

A 2930/81/EGK rendelet mellékletének 1. része (Húsosság) helyébe e rendelet melléklet lép.

2. cikk

Ez a rendelet az Európai Közösségek Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő harmadik napon lép hatályba.

Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.

Kelt Brüsszelben, 1991. július 26-án.

a Bizottság részéről

Ray Mac Sharry

a Bizottság tagja

[1] HL L 106., 1991.4.26., 2. o.

[2] HL L 123., 1981.5.7., 3. o.

[3] HL L 293., 1981.10.13., 6. o.

--------------------------------------------------

MELLÉKLET

"1. HÚSOSSÁG

A hasított test húsvonalainak fejlettsége, különösen a lényeges részeken (fartő, hát, lapocka)

Húsossági osztály | Kiegészítő rendelkezések |

| |

S | Fartőigen erősen kerek, dupla izmú, a varratok láthatóan elkülönülnek | A lágyhús igen feltűnően ráterjed a medencei összenövésre (szimfízis) |

szuper | Hátigen széles és igen vastag, egészen a lapockáig | A far igen kerek |

Lapockaigen erősen kerek | |

E | Fartőigen kerek | A lágyhús feltűnően ráterjed a medencei összenövésre (szimfízis) |

kiváló | Hátszéles és igen vastag, egészen a lapockáig | A far igen kerek |

Lapockaigen kerek | |

U | Fartőkerek | A lágyhús ráterjed a medencei összenövésre (szimfízis) |

nagyon jó | Hátszéles és vastag, egészen a lapockáig | A far kerek |

Lapockakerek | |

R | Fartőjól fejlett | A lágyhús és a far enyhén kerek |

jó | Hátmég mindig vastag, de a lapockánál kevésbé vastag | |

Lapockameglehetősen jól fejlett | |

O | Fartőátlagos fejlettségtől fejletlenig | |

közepes | Hátátlagos vastagságtól vékonyig | A faregyenes vonalú |

Lapockaátlagos fejlettségtől majdnem laposig | |

P | Fartőgyengén fejlett | |

csekély | Hátkeskeny, kilátszódó csontokkal | |

Lapockalapos, kilátszódó csontokkal" | |